Sukiyaki.

Emily
Emily @EmilyRosenrott

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Sukiyaki.

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Ingredientes

50 minutos
4 raciones
  1. 500 gcerdo en cubos.
  2. *Aceite de soja.
  3. *Salsa de soja.
  4. *Salsa de ostion.
  5. *Mirin.
  6. *Sake.
  7. 2cebollas.
  8. 1papa.
  9. 1brocoli.

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Se cortan las cebollas y papa en tiras delgadas, el brocoli solo se destronca.

  2. 2

    En un wok se pone aceite de soja y se pone la cebolla, cuando ya quedo transparente se agrega la carne y se dora.

  3. 3

    Cuando ya esta la carne cocida se agregan los vegetales y se mezclan bien.

  4. 4

    Pasados 5 minutos se agrega al gusto la salsa de soja y ostion; mirin y el sake, se mezcla todo muy bien y después de 10 minutos se sirve.

  5. 5

    Se puede acompañar con arroz blanco.

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Emily
Emily @EmilyRosenrott
Amo cocinar, mi cocina favorita es la japonesa y los postres.
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