Ribs con salsa barbacoa bien Yankee!!!

Toto&Chugabe
Toto&Chugabe @cook_2561973
Argentina

Una receta bien norteamericana para el fin de semana!!!

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Ingredientes

120 minutos
2 raciones
  1. 800 gribs (pechito de cerdo con mantae acei)
  2. sal a gusto
  3. 20 ccaceite
  4. 1cebolla
  5. 20 gazúcar negra
  6. 20 ccSalsa inglesa
  7. 10 gpimentón dulce
  8. 300 gKetchup
  9. 200 ccsalsa de soja
  10. 1 cda.humo en polvo
  11. toque whisky

Paso a paso

120 minutos
  1. 1

    Preparar los ingredientes.

  2. 2

    Salar las Ribs y colocarlas en el horno a 180 grados.

  3. 3

    Poner en un sartén la cebolla con aceite y dorar.

  4. 4

    Incorporar el azúcar negra, la salsa inglesa, el pimentón dulce y el ketchup.

  5. 5

    Por ultimo agregar la salsa de soja y el humo. Agregar el whisky y revolver constantemente.

  6. 6

    Sacar las ribs del horno y pincelar con la salsa.

  7. 7

    Meter nuevamente y cada 5 minutos sacar del horno sal vuelta y pincelar hasta que las ribs estén tiernas.

  8. 8

    Servir con una ensalada y enjoy!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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