Salsa Barbacoa

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Palma de Mallorca

Os enseño a como hacer la salsa más popular para carnes, burgers, costillas o alitas.

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Ingredientes

10 minutos
4 personas
  1. 100 grketchup
  2. 100 grtomate frito
  3. 2 cucharadassalsa de soja
  4. 4 cucharadassalsa worcerstershire
  5. 2 cucharadaspimentón dulce
  6. 3 cucharadasmostaza
  7. 2,5 cucharadasazúcar moreno
  8. 4 cucharadasmiel
  9. 1 cucharadavinagre de vino blanco
  10. pimienta
  11. 2cebolletas
  12. 1 cucharadaaceite de oliva

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Pochamos las cebollas picadas en una sartén que estén caramelizadas 20 minutos a fuego lento.

  2. 2

    Trituramos todos los ingredientes.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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