Cơm chiên cari bò + canh mọc nấm+ chanh dây đá cho buổi trưa mát mẻ

Cơm chiên, canh hoặc thêm một hai ly nước giải nhiệt vào buổi trưa mát mẻ là điểm tâm khoái khẩu của nhiều người và cũng dễ chế biến, Ngon lại chi vừa giá tiền và rất ít thời gian thậm chí 3 đến 4 món có thể ăn xong ngồi 888 chuyện dư thời gian vào lúc nghỉ trưa ;).Đó là một trong những lý do mà tôi rất thích những món này (không cần vắt óc suy nghĩ)
Nếu như bạn chưa biết nấu những món ăn trên hoặc có thể bạn biết nấu, nhưng nấu chưa ngon chưa đẹp mắt thì bạn/các bạn có thể tham khảo cách làm,bước chuẩn bị... Có thể đó để lại một vài bí quyết nhỏ cho các bạn
Cơm chiên cari bò + canh mọc nấm+ chanh dây đá cho buổi trưa mát mẻ
Cơm chiên, canh hoặc thêm một hai ly nước giải nhiệt vào buổi trưa mát mẻ là điểm tâm khoái khẩu của nhiều người và cũng dễ chế biến, Ngon lại chi vừa giá tiền và rất ít thời gian thậm chí 3 đến 4 món có thể ăn xong ngồi 888 chuyện dư thời gian vào lúc nghỉ trưa ;).Đó là một trong những lý do mà tôi rất thích những món này (không cần vắt óc suy nghĩ)
Nếu như bạn chưa biết nấu những món ăn trên hoặc có thể bạn biết nấu, nhưng nấu chưa ngon chưa đẹp mắt thì bạn/các bạn có thể tham khảo cách làm,bước chuẩn bị... Có thể đó để lại một vài bí quyết nhỏ cho các bạn
Hướng dẫn cách làm
- 1
Gạo nở nấu chín gạt ra tô để khô chiên (có thể để trước khi chiên vài tiếng hoặc qua đêm trong tủ mát) sau đó cho ít hạt nêm +cà ri vào trộn đều cho thấm vừa cơm
- 2
Ướp bò : nước cốt bò,nước mắm,dầu ăn
- 3
Cho chảo không dính lên trên bếp lửa với ít dầu ăn đợi dầu nóng tráng đều cho bò đã ướp vào chảo sốc đều sau đó cho cơm vào đảo đều cùng thịt bò đến khi cơm vừa khô thấm đều gia vị thì đổ ra dĩa.
- 4
Trang trí: cho ít dưa leo,cà chua,salad,hành ngò lên trên dĩa cơm thế là xong 2 phần cơm (ăn kèm với canh mọc nấm thanh mát sẽ rất tuyệt)
- 5
Nấm các loại rửa sạch xé đôi.súp lơ xanh/trắng rửa sạch cắt lát vừa ăn
- 6
Mộc: thịt heo xay + nấm mèo với ít tiêu trộn đều sau đó vo thành viên tròn
- 7
Cho tô nước vừa ăn vào nồi nấu sôi sau đó cho súp lơ xanh/trắng +cà rốt + mộc vào nấu sôi 1 phút tiếp đến cho nấm vào và nêm ít mỡ heo + gia vị vừa ăn vào sao đó cho ra bát trang trí ít hành phi đẹp mắt lại ngon thế là xong.
- 8
Chanh dây bổ đôi lấy hạt để riêng sau đó cho vào ly với ít đường khuấy đều đến khi tan vừa uống thì cho phần đá vào và bắt đầu trang trí hạt chanh dây còn lại lên trên + lát chanh dây nhỏ nhìn thêm phần kích thích thế là xong(quá đã khi ăn cơm chiên cari bò + canh mọc nấm trước khi uống ha há :)
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Canh mọc nấm thanh mát Canh mọc nấm thanh mát
một bát canh...nghe đơn giản nhưng để hưởng trọn hương vị thiên nhiên cùng với vẻ đẹp quyến rủ còn phải tỏa ra nhiều cung bậc để được thăng hoa,phải đầy đủ hương và sắc.... trong bữa cơm gia đình có thể nói canh mọc nấm là một bát canh quan trọng thêm phần đậm đà,nước dùng ngon ngọt thanh mát,tuyệt ngon ngọt cho mùa hè.Chính bởi vì thế hôm nay mình muốn giới thiệu với tât cả mọi người món CANH ngon ngọt này và cách làm của chúng để cùng chia sẻ cho nhau một mùa hè ngon miệng thanh nhiệt "CANH MỌC NẤM THANH MÁT" Nguyễn Công Huy -
Canh tim, dạ dày nấu nấm Canh tim, dạ dày nấu nấm
Món này mình nấu cỗ, 1 mình nấu nguyên 1 mâm 6 món nên đến lúc nhớ chuyện chụp hình món ăn đã bị nguội nổi vàng nên hơi mất thẩm mĩ :( .#TapDeVang23#naunoiapsau Nhà Vân -
-
Canh Thịt Bò Nấm Bạch Tuyết Canh Thịt Bò Nấm Bạch Tuyết
Thơm ngon bổ dưỡng...mát lịm cả người. Hoàng Oanh -
Nước Chanh Dây Hạt Chia Nước Chanh Dây Hạt Chia
#bepvangNhà của mẹ có 1 giàn chanh dây sai lúc lỉu những trái là trái, to tròn căng bóng, vàng óng ả, thơm ngọt dễ chịu phải biết. Cứ để trên giàn cho ẻm tự chín, khi đủ độ rơi cái bịch thì mang vào nhà ăn. Chanh dây làm được nhiều món, một trong những món mình thích nhất là nước chanh dây, dễ làm mà mát, uống rất thích. Nguyễn Hoàng Yến -
Nấu canh nấm kim châm siêu ngon cho ngày thanh mát Nấu canh nấm kim châm siêu ngon cho ngày thanh mát
Canh nấm kim châm chua cay sẽ giúp bữa cơm gia đình thêm đậm đà, ngon hơn. nấu canh nấm kim châm chua cay là một trong những công thức nấu ăn ngon được các chị em truyền tay nhau nhiều. Nấm kim châm được nấu chín mềm, kết hợp với vị chua cay sẽ mang đến cho gia đình một món canh ngon. Trong những ngày nắng nóng hãy tranh thủ nấu ngay canh nấm kim châm thanh mát để giải nhiệt nhé!Linh Lém Lỉnh
-
Mâm cơm nhà số 2 Mâm cơm nhà số 2
Nhân một ngày trời mưa, mình ở nhà nấu mâm cơm nóng hổi cho cả nhà cùng ăn thì thật tuyệt lun ☺️Hôm nay em nấu:- Thịt ba chỉ kho tàu trứng cút- Súp bí đỏ khoai lang nấm- Súp lơ 2 màu luộc- Đậu sốt cà chuaTrên facebook em có up đầy đủ album "Hôm nay ăn gì". Mẹ nào quan tâm thì follow ủng hộ em nha 🥰🥰🥰https://www.facebook.com/profile.php?id=100008344800933#bepdonghuong #hanoi Hà Anh Vương -
Cơm chiên kim chi Cơm chiên kim chi
Trong tất cả những món cơm chiên thì món cơm chiên kim chi cũng đơn giản, ít gia vị nhưng rất lạ miệng và có một vị ngon đặc trưng. Sẽ là một lựa chọn sáng suốt cho những tín đồ cuồng món hàn mà có ít thời gian nấu nướng. QUÂN NGUYỄN -
🌱 Thơm Dằm Chanh Dây Đá Đường 🌱 Thơm Dằm Chanh Dây Đá Đường
Ngày nóng trưa hè chỉ cần một ly như thế này… món tuổi thơ bà nội hay dằm cho tôi hồi nhỏ, cứ ngày nóng là dằm cho một ly ngồi nhấm nháp quên sầu Dory -
Su su xào nấm tuyết (mộc nhĩ trắng) Su su xào nấm tuyết (mộc nhĩ trắng)
Các bạn ở SG như mình hoặc ở HN, sau thời gian lock down chặt thì chắc bếp các bạn đều đã hết nấm tươi rồi. Bình thường chúng ta hay xào rau củ với nấm tươi nhưng bây giờ, bếp có gì thì chúng ta nấu đó nhé.Với 1 trái su su cùng ít mộc nhĩ trắng (nấm tuyết), mộc nhĩ đen (nấm mèo) là chúng ta lại có một món xào đổi vị cho mùa giãn cách rồi.#coginaudo Bảo Bình -
Lẩu chanh dây Lẩu chanh dây
Nghe lạ quá phải không các bạn?Món này mình học lóm từ 1 nhà hàng chay. Vị chua dịu, thanh nhẹ rất phù hợp cho những ngày nắng và các chị em thích các món vị thanh mát.Món lẩu cách làm đơn giản như vậy, sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian trong những dịp cuối tuần quây quần bên gia đình. Bảo Bình -
Súp bí đỏ ngò rí nấm kim Súp bí đỏ ngò rí nấm kim
Chắc hẳn món súp bí đỏ chẳng ai xa lạ nữa. Mình đã từng chia sẻ món súp bí đỏ kem tươi, súp bí đỏ khoai tây. Hôm nay mình biến tấu đi chút xíu để các bạn không có bơ hay kem tươi vẫn có thể nấu được 1 nồi súp rất ngon, nguyên liệu dễ kiếm.#bepvang Bảo Bình
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận