Tempe bumbu kecap

R Reska Susilawati
R Reska Susilawati @r3ska

makanan favorit anak ku. ini termasuk masakan jaman dulu. tapi enak..

Tempe bumbu kecap

77 orang berencana membuat resep ini

makanan favorit anak ku. ini termasuk masakan jaman dulu. tapi enak..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
6 porsi
  1. 1/2 potongtempe
  2. 3 buahcabe ijo
  3. 1 lbrdaun salam
  4. 2 buahcabe merah
  5. 2 sdk makanair asam
  6. 2 iristipis lengkuas
  7. 1 sdk tehterasi goreng/sangrai
  8. 5 sdk makankecap atau sesuai selera
  9. secukupnyagula merah garam
  10. sedikitminyak untuk menumis bisa juga di tambah margarin
  11. 3bawang merah
  12. 1bawang putih

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Tempe potong dadu goreng dan tiriskan

  2. 2

    Bawang merah dan bawang putih cincang halus.

  3. 3

    Cabe merah dan cabe ijo potong bulat. kira2 1cm

  4. 4

    Tumis bawang merah dan putih hingga harum kemudian masukan cabe, lengkuas, terasi dan salam. tumis sebentar kemudian masukan gula, garam, kecap dan terasi. terakhir air asam. kalo saya sukanya kecap nya agak banyak dan agak manis.

  5. 5

    Setelah itu masukan tempe goreng. aduk sampai bumbu rata. siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
R Reska Susilawati
pada

Komentar

Resep Serupa