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Ingredientes

  1. 200 grharina 0000
  2. 150 grazúcar
  3. 1crda. esencia de vainilla
  4. 100 grmanteca
  5. cacao (a gusto)
  6. 2huevos

Paso a paso

  1. 1

    Primero, en un bol mezclar el azúcar con los huevos. Hasta obtener una mezcla cremosa

  2. 2

    Mientras batimos la mezcla, derretir la manteca

  3. 3

    Luego, mezclar en otro bol la manteca por el cacao

  4. 4

    Después agregamos la mezcla de la manteca/cacao a la mezcla de el huevo/azúcar y agregar la crda de vainilla y ir agregando de apoco la harina (sin usar batidora)

  5. 5

    Luego enmatecar/harinar el molde.

  6. 6

    Y dejarlo en el horno unos 25 min hasta que el chuchillo salga seco.

  7. 7

    Y a disfrutar

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Mati de Lugano
Mati de Lugano @cook_7607468

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