Morrones rellenos
Pablo Daniel Rizzardi @Pablococinaaldisco
Paso a paso
- 1
En un sartén freímos la cebolla, el verdeo picado fino
- 2
Cuando esta cambiando el color colocamos la panceta cortada en cubos
- 3
Luego de unos minutos colocamos la carne picada
- 4
Mientras se cocinan cortamos la parte superior del morrón y limpiamos por dentro
- 5
Una vez cocinado los ingredientes comenzamos a rellenar los morrones intercalando con el queso
- 6
Cuando ya están rellenos envolvemos con papel aluminio y colocamos en horno
- 7
Cocinamos durante media hora a horno fuerte
- 8
Transcurrido el tiempo de cocción retiramos el papel aluminio y a modo decoración colocamos una o dos anchoas
- 9
Emplazamos y a comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pablo Daniel Rizzardi le encantará ver cómo quedó.
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