Masa para tartas simple
Eli 👩🍳 @cook_2546876
Esta es mi receta para hacer las masas para tartas o pascualinas. Es una version light y con harina integral.
Masa para tartas simple
Esta es mi receta para hacer las masas para tartas o pascualinas. Es una version light y con harina integral.
Paso a paso
- 1
Lo primero es colocar el harina en un recipiente o si es sobre la mesa se hace un hueco en medio. Agregar un poquito de aceite. Agregar una pizca de azúcar.
- 2
En el agua disolver un poco de sal. Agregar de a poco mientras amasamos hasta que quede la consistencia justa. No se tiene que pegar en los dedos.
- 3
Dejar reposar tapada con un trapo unos minutos y estirar tratando de darle la forma de nuestra bandeja.
Con esta cantidad de harina sale un poco mas gruesita y es mas fasil de levantar después. - 4
Recomendación.
Antes de colocarla en la bandeja para horno rociarle un poquito de aceite o colocarle un poco de manteca y harina así no se pega.
Luego rellenar a gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eli 👩🍳 le encantará ver cómo quedó.
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