Pollo relleno
Andrea Dieli Echegaray @cook_8041876
La hicimos en el curso de gastronomía. Buen apetito
Pollo relleno
La hicimos en el curso de gastronomía. Buen apetito
Paso a paso
- 1
Deshuesa el pollo
- 2
Cocinar todas las verduras el pimiento y el morrón se asan en la cocinas la zanahoria y el huevo se cocina se pone en una olla. Se corta la zanahoria en cubitos y igual que el pimiento y el morrón
- 3
Se rellena el pollo se le van poniendo todo de a poco sin que se te rompa la piel.
- 4
Se cuece ambas parte arriba y a bajó después se le pone limón y si querés se le pone manteca para que se vea dorado.
- 5
Se lo llevas al horno por 30 o 40 minutos... Y ya estas
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