Gulai Kikil

azizah rahmawati
azizah rahmawati @masakan_azze
Bekasi

Disaat org lg rame posting cookies.. Aku posting menu berat aja.. Heheheh hampura nyaaak😊

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramkikil
  2. 500 mlsantan
  3. 1 batangserei, geprek
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. 2 lembardaun salam
  6. 1 buahasam kandis
  7. 1 sasetmasako sapi
  8. bumbu halus
  9. 7 buahbawang merah
  10. 3 buahbawang putih
  11. 3 buahkemiri
  12. 1 telunjukkunyit
  13. 3 cmlengkuas
  14. 2 cmjahe
  15. 15 buahcabe merah keriting
  16. secukupnyagaram, gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kikil, potong potong sesuai selera supaya empuk sy rebus kikil dengan api kecil selama kurang lebih 1 jam

  2. 2

    Blender bumbu halus dengan minyak sampe halus sekali. Lalu tumis dan tambahkan serei,daun jeruk,salam,asam kandis. Tumis sampai harum lalu tuang santan. Aduk rata dan masukkan kikil dan masak sebentar hingga matang.(Ga perlu lama lama karna kikilnya sudah direbus lebih dulu.)

  3. 3

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
azizah rahmawati
azizah rahmawati @masakan_azze
pada
Bekasi
IG: @masakan_azzei love cooking,..bukan maksud untuk pamer masakan..resep yang saya tampilkan hasil googling,tanya sana tanya sini,..dan kusesuaikan sama seleraku..#bukanmaksudmeniruHanya untuk menyimpan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa