Tortilla de patatas, calabacín y guisantes

El otro día compre una sartén doble, para hacer tortillas, puesto que la que suelo utilizar está buscando la jubilación.Realmente, va bastante bien, aunque (de momento), me gusta más ayudarme de una tapadera para dar la vuelta a la tortilla, será cuestión de probar más veces.#mirecetario

#recetasdeverano

unabrujaenlacocinablog.wordpress.com

#delantaldorado.

#patata

Es una tortilla que a mi hija le chifla

Productos de la huerta de mi padre

Hola compañeros quiero contaros que acabo de llegar de vacaciones y por primera vez comi esta tortilla esta riquisimaaaaa y como veis yo me traje mi receta para aqui , pues es cosa de compartir todo lo rico, espero que la probéis, esta de la foto la hice yo.

Cuando hacía tortilla era de patata y cebolla o tortilla sólo con calabacín hasta que un día probé a hacer una mezcla y el resultado gustó en casa.Ahora cuando tengo calabacines siempre hago esta tortilla.

Cualquier ingrediente que añadas a la tortilla de patata está bueno. Esta vez a tocado al Calabacín, se estaba poniendo "mustio"y como no tiro nada, he aprovechado para echarlo a la tortilla. Como veréis yo la dejo poco cuajada pero cada cual la puede cuajar a su gusto.

Mi tortilla de patatas!Todas las tortillas de patatas tienen su especialidad en las manos del cocinero o cocinera que la prepare.Con cebolla, con calabacín, con pimientos, rellena o no,…. pero siempre con patatas, huevos y aceite de oliva.Unos días sale más cuajada y otros menos.El caso es que ¡está riquísima!- Un buen consejo: en el aceite de la sartén, antes de comenzar con la tortilla, puedes freír unos pimientos verdes “italianos” a fuego medio. Los utilizaras para acompañar la tortilla. Le da un sabor muy rico al aceite para la tortilla.- Truco de cantidades: 1 huevo por cada 100 gramos de ingredientes (patatas+cebolla+calabacín) aproximadamente. Si tienes duda, pon un huevo más de los que tienes calculados.#entrante#huevos

#triviumdecocina #delantaldorado #yomequedoencasa Uno de los platos que nunca puede faltar cuando vamos de picnic es una buena tortilla de patatas. ¿Quién no disfruta comiéndose una cuando va de excursión al campo o la playa? En bocadillo, de aperitivo... 🤤🤤 Este plato nunca puede faltar

Esto es como todo, va en gustos, para mi.... poco hecha y con cebolla!

La tortilla en todas sus variantes, siempre triunfa como aperitivo, llevándola al campo, a la playa o mismamente en casa cada vez que nos apetece. Más de una vez nos saca de un apurro cuando no sabemos que cocinar. Siempre no las llevamos al campo, a la playa y como no es el mejor aperitivo.Así que hoy os propongo una tortilla de patatas y calabacín.

Con productos de la huerta cenamos hoy de categoría, como decimos en Castellón 👌🏿

Estaba haciendo una tortilla de patatas solo para mis hijos y me he pasado de patata. Así que, aprovechando un calabacín grande que tenía, y un par de cebollas he hecho esta tortilla que espero os guste.

Seguimos gastando calabacines!! Me apetecía mucho una tortilla de patata y como tenemos tantos calabacines del huerto, he probado a echar también. Riquísima!

Una receta fácil y buenísima 🤤🤤 si no la habéis probado os la recomiendo

Rico rico.

vídeo-receta: https://youtu.be/XxCUtEbps_I