Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar las papas y poner a hervir.
- 2
Mientras hierven las papas picamos las cebollas en cuadraditos.
- 3
Agregamos 3 limones, luego abrimos las latas de atún y agregamos a la cebolla y movemos... Sal al gusto.
- 4
Cuando ya este lista la papa, pelamos y la aplastamos en el aplastapapa en una fuente.
- 5
Cuando ya se hayan aplastado todas las papas... Vamos amasando y agregamos el ají amarillo molido, la sal al gusto y los 3 limones.
- 6
Amasamos hasta que la masa este homogénea y la dividimos en 2 partes (una de base y la otra para cubrir.
- 7
En una fuente aplicar la primera parte de base y aplanar bien.
- 8
Luego agregamos y esparcimos la ensalada del atún... Para finalizar colocamos la segunda parte de la masa para cubrir.
- 9
Cortar en porciones iguales y a servir con mayonesa y lechuga opcional.
- 10
Que lo disfrutes!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paul C. Castillo♏ le encantará ver cómo quedó.
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Hola! Soy de Lima-Perú tengo 15 años.
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