Ikan Kuah Tauco Telur

Ummu Mumtazana
Ummu Mumtazana @cook_8009648
Banda Aceh

Masakan kolaborasi dg suami 😂

Ikan Kuah Tauco Telur

6 orang berencana membuat resep ini

Masakan kolaborasi dg suami 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30-45 menit
4 porsi
  1. 8cabe hijau besar diiris serong
  2. 2cabe merah diiris serong
  3. 4bawang merah diiris tipis
  4. 2 siungbawang putih diiris tipis
  5. 1 lembardaun salam
  6. 1 batangsereh dikeprek
  7. 1 ruasjahe dikeprek
  8. 1 sdmtauco
  9. 4-6 ekorudang ukuran sedang dipotong dua
  10. 3 potongikan goreng
  11. 2 butirtelor rebus
  12. secukupnyaminyak goreng
  13. secukupnyaair
  14. garam (opsional)

Cara Membuat

30-45 menit
  1. 1

    Panaskan minyak. Tumis bawang merah putih sampai harum.

  2. 2

    Masukkan cabe hijau n merah diikuti jahe sereh n daun salam.

  3. 3

    Masukkan tauco sambil aduk2 sampai bahan2 di atas setengah layu lalu tambahkan air.

  4. 4

    Tambahkan ikan n telur kemudian aduk lagi hingga tercampur rata lalu sajikan. Bila dirasa kurang asin, tambahkan garam secukupnya.

  5. 5

    Siap untuk disantap dg nasi putih panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Mumtazana
Ummu Mumtazana @cook_8009648
pada
Banda Aceh
emak rempong yg mencoba seimbangkan karir dgn keluarga 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa