Ayam Goreng Sambal Ijo

Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam baluri dengan perasan air jeruk nipis dan garam (diamkan selama 15 menit)
- 2
Siapkan bumbu halus (8 butir bawang merah, 5 siung bawang putih, 5 buah cabai hijau besar, 30 buah cabai rawit hijau, 3 cm jahe, 2 cm kunyit, 1 sendok lada, 1 1/2 sendok garam, 1 sendok gula pasir). Haluskan...
- 3
Goreng ayam yang sudah dibaluri dengan jeruk nipis dan garam sampai kering (tingkat kekeringan sesuai dengan selera). Kalau sudah kering lalu tiriskan.
- 4
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, masukan 2 lembar daun jeruk, dan serai yang sudah digeprek.
- 5
Lalu, masukan ayam yang sudah digoreng ke dalam tumisan bumbu halus, aduk rata. (tambahkan sedikit penyedap rasa royco ayam bila suka)
- 6
Ayam goreng cabai hijau pedas gurih siap disajikan.
- 7
Selamat menikmati...
- 8
Cocok disajikan dengan tumis toge 😊
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Sambal Ijo Ayam Goreng Sambal Ijo
Sebelum udah pernah bikin resep sambal ijo.. tapi menurutku ini yang paling simple dan nikmat..Gak cuman buat ayam juga kadang bumbunya dipake buat kikil,tempe goreng,tahu goreng, bahkan sama telor dadar doang juga nikmat#PejuangGoldenApron3#PekanPosbarAyam Kaivan Mom -
Ayam Goreng Sambal Hijau Ayam Goreng Sambal Hijau
Lagi kepengen ayam sambal ijo nya "Sari Bundo" , karena jauh dari rumah dan "menghemat" juga😁 alhasil iseng bikin ala2 gitu😁 Mamitama Kitchen -
Ayam goreng sambal ijo Ayam goreng sambal ijo
Dapet request dr paksuami,minta dimasakin menu ayam pake sambal ijo. Alhamdulillah..ibuk koki masakin..dan anti gagal😉...lulus nih gaess#tantanganakhirtahun dan #masakditahunbaru dapoer_ibuksultan -
Ayam Goreng Sambal Ijo Ayam Goreng Sambal Ijo
Another menu favorit sayaaa.. Masaknya gampang, rasanya enaaakk (menurut saya) 😅 sebenarnya itu cabe ijonya banyak tapi demi kepentingan foto dan saya agak ribet ngatur si cabe biar gak terlihat berantakan, jadi sedikit aja deh yang di tampilkan buat pemanis 😆 Emma Novita Sari -
Ayam goreng sambel ijo Ayam goreng sambel ijo
Gimana bisa diet? org tiap hari masaknya enak" banget gini? 😭 yg ada ni badan tambah melar krn makannya pake nambah mulu 😩 abaikan fotonya yah... Gk keliatan menggiurkan, krn salah piring 😪 udh tau tu ayam sambel ijo, eeech... Piringnya juga warna ijo, ya gk keliatan bagusnya lach... Yg penting rasanya ya 😋😋😋 Ravita Intan Maharani -
26. Ayam Goreng Sambal Ijo 26. Ayam Goreng Sambal Ijo
Saat harga cabai merah meroket tinggi, cabai hijau bisa dijadikan alternatif buat penggantinya. Dan jadilah ayam goreng sambal ijo ini. Aning Miza -
Ayam Goreng Sambel Ijo Ayam Goreng Sambel Ijo
Benar-benar maknyusss ayam goreng cabe ijo ini. Ditambah nasi anget bisa makan semakin nikmat. Ayo jangan dipandangi saja, segera dicoba.... Igna Cooking -
Ayam goreng sambal ijo ala anak kos Ayam goreng sambal ijo ala anak kos
Long weekend telah tiba, saatnya menjadi chef dadakan ! dixy -
Ayam goreng sambel ijo Ayam goreng sambel ijo
Rasanya pedes gurih asem seger. Bikin melek dan nagih Nur Qoyyima -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar