Huevos rellenos fáciles y sandwich de huevitos de codorniz

Iris Rodríguez
Iris Rodríguez @cook_2558728
Tarragona

Fácil. Fácil. Fácil. Tan fácil que tardas más en escribir la receta que en ponerte a hacerla.

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Ingredientes

30 minutos
6 raciones
  1. 6huevos de gallina
  2. 18huevos de codorniz
  3. 1 boteaceitunas rellenas
  4. 1 paquetepalitos de cangrejo
  5. Mayonesa
  6. Ketchup
  7. 1 chorritocoñac
  8. agua

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Cocer los huevos. Pelarlos y cortarlos por la mitad, transversalmente. Sacar las yemas y poner los demás ingredientes en la picadora. Añadiremos también algunos huevos de codorniz enteros, para que el relleno no quede muy seco. Triturar y rellenar los huecos de manera generosa.

  2. 2

    Me parecieron muchos huevos de codorniz y no los puse todos, por eso le puse medio huevo de codorniz encima de cada mitad. Decoré bastamente con una gota de ketchup. También hice esos tres sandwiches que me parecieron graciosos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (4)

mis-cocteles
mis-cocteles @cook_1133412
Qué sencillo y visual. Me gusta. Es uno de los platos estrella de los apertivio de días de calor. Yo los hago pero nunca añadimos ketchup y lo de los huevos pequeños me gusta. Saludos. Álvaro

Escrita por

Iris Rodríguez
Iris Rodríguez @cook_2558728
Tarragona
Me gusta cocinar e inventar platos con lo que tengo en la nevera y procurar a mis hijos una alimentación sana y variada. Nada de aburrimiento en el plato.
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