Paso a paso
- 1
Ponemos a cocer los huevos, mientras picanos a trozos muy pequeñitos los palitos de mar, cogemos un bol y lo echamos ahí una vez picado, a continuación cogemos las latas de atún las escurrimos y las echamos al bol
- 2
Una vez cocido los huevos los pelamos los cortamos por la mitad y le sacamos a todos la yema amarilla
- 3
Las claras cocidas las ponemos en una bandeja para que sean rellenadas y las yemas la echamos en el bol
- 4
Cogemos la mezcla del bol y empezamos a estrujarla con un tenedor y vamos echando un poco de sal y la mayonesa al gusto una vez bien mezclado
- 5
Cogemos una cuchara y vamos rellenando los huevos que hemos reservado.
- 6
Una vez rellenos decoramos por encima con mayonesa aceitunas troceadas y pimiento rojo tierno. Metemos en el frigorífico y listos
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