Tarta de frutillas

Exquisita tarta de frutillas es ideal para comer como postre ... Me encanta!!!
Tarta de frutillas
Exquisita tarta de frutillas es ideal para comer como postre ... Me encanta!!!
Paso a paso
- 1
En un bol ponemos la manteca con el azúcar mezclamos agregamos el huevo y la esencia de vainilla mezclamos. Por último agregamos la harina tamizada y unimos todo hasta obtener una masa. Llevamos a heladera x 30 ' .
- 2
Ponemos la masa en un molde enmantecado y enharinado cubrimos la masa con papel aluminio toda la masa y ponemos garbanzo para que tenga peso y no se eleve. Una vez pasado 20' aprox sacamos el papel y dejamos hasta que se dore la masa. Dejamos enfriar
- 3
Una vez enfriada la masa. Ponemos un poco de crema de leche ( batida). Arriba ponemos las frutillas cortadas x toda la tarta. Decoramos el borde con crema. Nos ayudamos con una manga.
- 4
Por último ponemos la gelatina.
Hacemos la gelatina y llevamos a heladera x 30 ' aprox. La gelatina tiene que estar como si fuera miel .. No liquida! Para eso vamos revolviendo de vez en cuando. - 5
Y listo la tarta está lista. Llevar a heladera hasta comer...
- 6
A disfrutar de una rica porción
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