Filete de pollo a las hierbas caseras Fénix
El Duende de Azúcar y Sal @Pollosito151021
(MÉXICO) Es un plato que se puede preparar en un dos por tres, es ideal cuando no dispones de tiempo pero debes hacer una comida de cierta formalidad
El ave Fénix es un pájaro mitológico de la cultura de Oriente Medio y la India, se dice que es del tamaño de un águila y que su plumaje es rojo, anaranjado y dorado siempre incandescente
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar los filetes y untarle a cada uno el jugo de medio limón, dejar reposar unos minutos para que el limón elimine el característico olor del pollo y lo perfume, así como que obtenga mejor sabor
- 2
Desmenuzar las especias con los dedos y mezclarlas de manera uniforme
- 3
A cada filete untarle suficiente aceite de oliva, sal, pimienta y una buena porción de las especias desmenuzadas
- 4
Asar los filetes en una plancha o sartén hasta que estén cocidos (si los puedes dorar un poco pues mejor que mejor)
- 5
Servir acompañados de la guarnición de tu preferencia
- 6
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A El Duende de Azúcar y Sal le encantará ver cómo quedó.
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Soy Licenciada en Composición musical, también escribo cuentos de fantasía
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