Aperitivo de atún en conserva

"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
Paso a paso
- 1
Pon el atún de conserva en un colador. Corta una cebolla bien fina y reserva las otras dos.
- 2
Pon el atún en un cuenco y aplastála con un tenedor. Añade la mantequilla, la cebolla cortada, pimienta negra molida y sal al gusto. Mezcla los ingredientes, tapa con film transparente y guarda en la nevera hasta el momento de servir.
- 3
Saca el cuenco de la nevera y pone los ingredientes en un plato. Con los manos das la forma de pescado. Marca la cabeza y la cola con pimiento rojo.
- 4
Corta las cebolletas reservadas en rodajas y ponga las encima de el pescado. Baña con aceite de oliva si quieres y añade pimienta negra molida por encima y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "cocinar con jorgette" le encantará ver cómo quedó.
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