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Ingredientes

4 raciones

Paso a paso

  1. 1

    Freímos las patatas en abundante aceite

  2. 2

    Escurrimos en papel absorbemte y reservamos

  3. 3

    Desmigamos el bacalao ya desalado y mezclamos con el pimiento picadito la cebolla caramelizada y las aceitunas negras y sazonamos

  4. 4

    Colocamos en una fuente las patatas en forma de nido y en el interior ponemos la mezcla

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (4)

LasRecetasDeMiMadre
LasRecetasDeMiMadre @LasRecetasDeMiMadre_
Qué pintón tienen esas patatas Julia! Cómo las fríes, las pones a remojo en agua?
Un saludo!!

Escrita por

Julia Y Su Cocina
Julia Y Su Cocina @JuliaYSuCocina
Ponferrada, Castilla y León, España

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