Soto ayam lamongan

Hari ini ada kakek dan om om ganteng nya mikha datang buat jemput tante manjah aku di airport soetta karena dia lg pregnancy, udah ky ratu sejagat dia.haaaaaaa miss U Aunty ku.
Ceritanya sore ini bikinin soto lamongan buat kakek yg lagi shaum, pas bedug magrib baru mau foto hidangan, eh my princess rewel, gatot deh ambil picture food nya. Yg ada tinggal sisanya, gpp deh. Yg penting habis dan rasanya nampoL. Nge save hasil cook ing disini itu perlu banget, seengganya bs kita buka lagi ketika kita mau masak lagi.hiks.....banyak curhat kali ini
Soto ayam lamongan
Hari ini ada kakek dan om om ganteng nya mikha datang buat jemput tante manjah aku di airport soetta karena dia lg pregnancy, udah ky ratu sejagat dia.haaaaaaa miss U Aunty ku.
Ceritanya sore ini bikinin soto lamongan buat kakek yg lagi shaum, pas bedug magrib baru mau foto hidangan, eh my princess rewel, gatot deh ambil picture food nya. Yg ada tinggal sisanya, gpp deh. Yg penting habis dan rasanya nampoL. Nge save hasil cook ing disini itu perlu banget, seengganya bs kita buka lagi ketika kita mau masak lagi.hiks.....banyak curhat kali ini
Cara Membuat
- 1
Rebus air masukan ayam bawang daun dan seledri, gunakan api kecil sampe mendidih
- 2
Tumis semua bahan bumbu halus, lalu masukan bumbu tambahan, setelah harum, masukan bumbu ke ayam yg sedang di rebus, koreksi rasa, apabila sudah pas rasanya dan air mulai menyusut, angkat ayam tiriskan, sisihkan kuah.
- 3
Lalu goreng ayam sebentar lalu suwir suwir.
- 4
Buat koya: masukan kerupuk udang dan bawang putih yg sudah di goreng ke blender. Blender sampe halus
- 5
Buat sambal: rebus cabe rawit merah 10 buah, lalu ulek sampe halus
- 6
Ambil bihun, toge, suwiran ayam, bawang daun iris, koya, sambal, dan irisan telur. Lalu siram kuah soto, lalu beri perasan jeruk nipis, dan taburan bawang daun.sajikan, rasanya endolita bingits
Resep Serupa
-
Soto ayam lamongan Soto ayam lamongan
Biasanya kita itu beli kalo lagi pengen makan soto lamongan, nah berbekal dari suka makan soto lamongan tapi malas keluar rumah jadilah kita buat sendiri dirumah.... Carolin -
Soto ayam lamongan Soto ayam lamongan
Dulu pernah bikin soto lamongan tapi resep nya di simpan di buku catatan.. terus buku catatannya hilang dan ini saya bikin pake resepnya mbak @sandra risma tapi kombinasi dengan resep dulu yg saya ingat 😅 weni octa -
Soto ayam lamongan Soto ayam lamongan
Punya ayam dikit...pingin buat soto lamongan merecook "Soto ayam lamongan," punya mba Diana nurjanah. Tentu dgn sedikit modif sesuai ketersediaan bahan yg ada, tp tdk mengurangi rasa...👌😃. Ditulis dg pemahaman bhs sendiri. Sri Hertiningsih -
Soto ayam lamongan Soto ayam lamongan
Tinggal di Sumatera susah menemukan soto ayam lamongan yg rasanya mirip dengan soto ayam lamongan asli, mengobati rasa kangen sama makanan ini,aku masak spesial biar bojo makanannya nambah2,buat soto lamongan aku udah sering cuma baru kali ini aja aku dokumentasikan, setiap masak aku selalu pakai resep yg aku mix dari resep @dapur Vy dan resep mbak @Susi Agung cuma aku ga pakai ketumbar dan bahannya aku lebihkan agar aromanya lebih semeriwing dan warna kuahnya ga pucat ,dan sembari aku inget2 sama Soto Lamongan Cak Noto di Tangerang langganan kami,persis jadi mirip,Suwun mbak-mbak buat resepnya🙏🙏🙏 (maaf ga sempet foto step by stepnya,gak ada yg bantuin,repot dikit2 cuci tangan mulu) Marsha Jonathan -
-
Soto ayam lamongan Soto ayam lamongan
In saya modif sedikit resepnya dr yg biasanya . Saya ga pakai kubis karena org rmh ga doyan sm kubis . Terus saya goreng kentang yg di iris tipis2 buat ganti nya perkedel . ❤️❤️Koya nya saya ga buat juga soalnya ga sempat .. next pasti saya buat koya nya juga 😝 Nathasya Tjia -
Soto ayam lamongan Soto ayam lamongan
orang lamongan g afdol kalo g nulis ini resep 😋 Ghandys kitchen -
Soto ayam lamongan Soto ayam lamongan
Kemarin pengen banget soto yg bening2 gurih. Semalam dibela2in muter nyari soto yang model begitu, pas dapat ehh ga enak. Padahal biasanya seger disitu.. langsung deh pulangnya WA mamang sayur pagi ini minta dibawain bahan2 buat bikin soto Lamongan. Hihihi balas dendam ceritanya..Cepet kok masaknya, soalnya ngebut buat sarapan bareng jam 7. Dan walaupun pakai bandeng, dijamin nggak amis sama sekali, bandengnya digoreng sampai kering lalu ditumis lagi bareng bumbu lain. Selamat mencoba Mustika Dewi -
Soto ayam lamongan Soto ayam lamongan
Spesialnya soto ayam lamongan tuh ada kriuk koya. Wangi khas bawang putih di bubuk koya nya berasa banget, ditambah lagi segernya perasan jeruk. Ini saya bikin 1/2 resep aja karena pasukan dirumah cuma sedikit 😁.Source : Susie agung Meita Adityani -
Soto ayam lamongan Soto ayam lamongan
Lamongan terkenal dengan soto ayamnya yang khas dengan tambahan koya dari kerupuk udang, juga kuahnya yg identik keruh tidak bening, karna kuah soto lamongan aslinya menggunakan tambahan daging ikan bandeng sebagai penambah rasa gurih dan sebagai ciri khas rasanya.Dan komunitas 3C dengan mincan mb @Kaianiandra @mei_asma05 @BundaNitaHanna dalam acara bancakan ceria spesial semarak gebyar 17an menyuguhkan tema 'rasa daerahku', semoga mincan berkenan dengan rasa soto ayam lamongan daerahku, semoga mincan sehat selalu dan dilimpahkan rezeki aamiin dan Terima kasih sudah membantu kami turut serta melestarikan rasa otentik kuliner daerah, salam kompak selalu 🥳#Cookingcommunityclass_RasaDaerahku#BancakanCeria3C2324#SalamKompakSelalu#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Lamongan#soto #sotoayam#sotolamongan Wiwik N -
Soto ayam lamongan Soto ayam lamongan
Masakan soto.. Favorit seisi rumah.. Kalo si bapak pulang mesti pinginnya soto lamongan.. Sebenernya ditempat kerja dia di jatim buanyak bgt soto lamongan.. Tp ternyata favoritnya buatan istrinya sendiri.. Bahkan keponakan umur 5 tahun.. Ndak mau maem kalo tdk buatan budenya..karena seringnya teman yg bertanya maka aku bagiin ya cara buatnya.. Rina -
Soto ayam lamongan Soto ayam lamongan
Kutemukan kesukaan masak setelah masak ini soto lamongan hahahah yani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar