Tostadas al horno

josevillalta
josevillalta @JoseVillalta_520
España

Esta es una fórmula que me enseñaron y que me encantó, quedan doradas de una forma muy especial, las podemos tunear con ajo y perejil, mantequilla o degustarlas tal cuál, siempre quedan deliciosas bajo esta fórmula

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Ingredientes

  1. rebanadasPan Rústico (al gusto)
  2. 1Huevo
  3. Aceite de Oliva
  4. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Repartimos las rebanadas de Pan en una bandeja que pueda ir al horno, batimos un huevo y con él pintamos èstas por ambas caras, dejamos que se impregnen bien

  2. 2

    Una vez conseguido las regamos con un chorrito de aceite y salamos

  3. 3

    Precalentamos el horno a 170o, conseguida la temperatura introducimos la bandeja, ponemos switch arriba y abajo

  4. 4

    Suelen estar doradas entre 15 y 20 minutos de horneado, según el horno, claro, una vez a nuestro gusto, las sacamos

  5. 5

    Podemos untarlas de ajo o acompañar a cualquier Pincho o fiambre

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

josevillalta
josevillalta @JoseVillalta_520
España
Me encanta la cocina y cocinar, las recetas mejores son las más sencillas y las más tradicionales, debemos cocinar y publicar para que no se pierdan, tenemos esa obligación, posiblemente las vamos variando poco a poco pero es normal, la evolución es imparable, hace muchos años el marisco solo lo comían las clases media y baja, y en cambio los pollos los comía la clase alta, todo cambia, gracias a dios tenemos productos que desconocíamos hasta hace poco, hoy podemos consumir artículos fuera de temporada, tenemos un abanico más amplio para cocinar, quién ama la cocina debe preservar la herencia de nuestros ancestros, eso es amar la cocina
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