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Ingredientes

  1. 100 gramosharina
  2. 2 cucharadasmantequilla
  3. 1/2 tazaleche evaporada
  4. al gustonuez moscada
  5. sal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Derretir la mantequilla en una cacerola pequeña.

  2. 2

    Espolvorear la harina sobre la mantequilla derretida y revolver hasta crear una masa uniforme.

  3. 3

    Añadir la leche sobre la mezcla y remover a fuego lento.

  4. 4

    Retirar del fuego y colocar en una licuadora hasta crear una pasta uniforme.

  5. 5

    Colocar la mezcla nuevamente en la cacerola y calentarla a fuego lento.

  6. 6

    Añadir la sal, pimienta y nuez moscada a gusto.

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Cocinar hoy
Edú De Souza
Edú De Souza @cook_7218586

Comentarios (4)

Shirley
Shirley @ShirleyPorroa123
Buenos días! Qué rica salsita blanca seguro que es perfecta para acompañar con arrocito y carne. Me gustaría invitarte al concurso de Mi comida peruana 🇵🇪 donde podrás participar con tus receta más tradicionales, acá te dejo más info: https://cookpad.wasmer.app/pe/concursos/143-mi-cocina-peruana ¡Más motivos para cocinar rico en la cocina! Un abrazo grande❤️

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