Guiso de pollo rápido y liviano

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
Bs.As-Argentina

Para los días de frío un rico guisito, le llamo rápido y liviano porque en la semana anticipo pasos como ser siempre tengo en tuppers en la heladera cebolla y morrón al vapor (que saben que lo uso en varias recetas), fideos precocidos, papas , pollo hervido (siempre lo hago sin piel) ...cosa que cuando tengo que cocinar voy uniendo y en minutos marcha la comida sin demoras.

Guiso de pollo rápido y liviano

Para los días de frío un rico guisito, le llamo rápido y liviano porque en la semana anticipo pasos como ser siempre tengo en tuppers en la heladera cebolla y morrón al vapor (que saben que lo uso en varias recetas), fideos precocidos, papas , pollo hervido (siempre lo hago sin piel) ...cosa que cuando tengo que cocinar voy uniendo y en minutos marcha la comida sin demoras.

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Ingredientes

  1. Presaspollo
  2. 1/2 tazacebolla y ají morrón al vapor
  3. 2papas cocidas
  4. 2 tazasfideos o arroz
  5. 1 tazapulpa de tomates frescos o de break
  6. 1 tazaagua caliente o caldo
  7. 1 hojalaurel
  8. 1/2cdta. de orégano
  9. 1/2cdta. pimentón
  10. 1/4cdta. comino
  11. sal
  12. si es del gusto pimienta
  13. 2 cdas.aceite

Paso a paso

  1. 1

    Ya se tiene el pollo hervido sin piel. Que lo pondrémos en una cacerola con las dos cucharadas. de aceite, la cebolla y el ají morrón al vapor, el tomate, condimentámos con sal, el pimentón, el comino, si se quiere con un poco de pimienta, agregamos la hoja de laurel, tapar y dejar de 5 a 10 minutos en fuego mínimo, así toma sabor.

  2. 2

    Agregar el caldo. Luego las papas cortada en cubos y los fideos casi cocidos. Dejar unoa minutos más. Rectificar la sal. Listo para comer. Bon appetit.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
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Me gusta cocinar, principalmente recetas sencillas y prácticas. 😍😍😍Mis videos https://www.youtube.com/@LasdeliciasdeGra y Mi Blog https://lasdeliciasdegra.com/ los espero 😍😍Espero que les gusten, para mi la mayor emoción es ver sus comentarios y las fotos cuando hacen alguna de mis recetas , lo agradezco de corazón❤️❤️❤️. Cariños 😘😘https://www.instagram.com/gramar09/ también @lasdeliciasdegrahttps://www.youtube.com/channel/UCZseyZSGA15MINc1K1-ej1Q 🙏🏻suscribite
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