Espagueti con Camarón
Esta receta me encanta porque es muy fácil.. Y está Buenísima
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En una olla pondrás agua suficiente para cocer la 1/2 lib.. de espagueti pero antes agrega aceite, 1/4 de cebolla y un diente de ajo. Deja hervir y agrega tu espagueti.
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Mientras tanto en un sartén de buen Teflón a fuego medio agrega 1 1/2 cda de aceite, las 2 cucharadas de mantequilla y mueve hasta que se derrita
- 3
Ya que este derretido. Agrega tus 6 dientes de ajo que te sobraban. Muy bien picados mueve por 1 min
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Después agrega 1/4 de cda de pimiento rojo (opcional), la cda de perejil, el 1/4 de tza de jugo de limón, sal y pimienta (al gusto) mezcla por un minuto y agrega tus camarones..
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Mueve constante mente hasta que tus camarones estén de un color rosado..
- 6
Volviendo a tu espagueti, ya debe esta cocido por completo vacía en un colador, quítale la cebolla, el ajo y agrega agua fría para que no se pegue.
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Agrégale el espagueti a tus camarones y mezcla hasta que todo se incorpore
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Prueba y te encantará. Puedes acompañarlo con una ensalada o con un panecito de mantequilla.. Yo lo acompañé con ensalada y agua de jamaica..
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Espero que les haya gustado si es así recrea esta receta a tu gusto y no olviden de seguirme 😉
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