Cruasán de queso

Ángeles Medina
Ángeles Medina @cook_4472862
Salamanca

Tenía una masa de hojaldre en el frigo haciendo el vago desde hace días así que pensé emplearla en unos cruasanes para desayunar ya que los sábados y domingos son los únicos días de la semana que podemos desayunar juntos y sin prisas. Se hacen muy rápido, fácil elaboración y queda mmmm, también se pueden hacer con mermelada o simplemente sin nada ya hechos los abre y le pones jamón, queso en fin lo que queráis.

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Ingredientes

2 raciones

Paso a paso

  1. 1

    Abre la masa, extiende el papel sobre la bandeja de horno.

  2. 2

    Corta la masa una vez extendida en triángulo. Pone el queso por la base más ancha.

  3. 3

    Enrorrollar en dirección a la punta del triángulo.

  4. 4

    Finalmente doblas los lados en forma de cuernitos y pinta con el huevo batido. Lleva al horno hasta que esté doraditos.

  5. 5

    Una vez doraditos sacamos del horno y dejamos atemperar.

  6. 6

    Riquísimos invito a que los hagáis.

  7. 7

    Sirvelos con la bebida de tu preferencia ya sea té o café.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Ángeles Medina
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Salamanca

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