Tortilla de patata casera

Ummm, una tortilla de patata dorada, jugosa y calieeeente con el huevo cuajado en su punto. Se me hace la boca agua. ¡Vamos a prepararla!

Un rico plato fácil de hacer para cualquier momento: playa, piscina, campo o para comer en casa.

Un clásico de la cocina española y conocido internacionalmente es, sin duda, la tortilla de patatas. Yo la hago así

Bon Appetit👩🏼‍🍳 #Fiestassaludables

Para que mis compañeros Erasmus tengan un recuerdo de España cuando quieran.

Para 2 personas, 2 patatas grandes y 4 huevos y 8 minutos (en lugar de 10-12)

os va a encantar si os gusta jugosita con un poco de huevo

Mi cuñado tiene gallinas y cuando están ponedoras es una maravilla. Todos nos beneficiamos de ello. Y si aún encima, las patatas son de la huerta, mejor que mejor. ,☺️☺️😉😉

#CookpadCocinaConAlexa

Es la típica tortilla de patata con cebolla.

La tortilla de patatas se inventó en Extremadura en 1798. Durante años, la leyenda del invento estaba en Navarra en el año 1835 cuando el general Tomás de Zumalacárregui durante el sitio de Bilbao en la Primera Guerra Carlista buscaba un alimento nutritivo y barato para sus tropas.El mérito sería para la avispada campesina a la que el militar realizó el encargo. Javier López Linage en su investigación de 2008. No obstante, según las fuentes documentales, el origen conceptual de la famosa tortilla de patatas está en Villanueva de la Serena, hacia finales del siglo XVIII.Ana Vega sostiene en 2017 que “en España se hace tortilla de patatas desde 1767”. Para ello, se basó en la documentación 'Agricultura General y Gobierno de la Casa de Campo', donde ya se hace alusión a los "guisados" y las "tortillas".Os dejo la receta, espero que os guste

Tortilla de patata con las patatas en la airfryer

Esta vez sí, donde esté una buena tortilla de patata para compartir... #huevo #patata

Esta es una receta de la tortilla de patata abreviada, pero sin renunciar al sabor ni a una buena presentación.