Paso a paso
- 1
En una olla pongo agua y hago un caldo con especias y puerro no hierve y apagó el fuego
- 2
En paellera coloco una tirada de oliva, cebolla morrón puerro y un poco de verdeo
- 3
Doro un poco y coloco el arroz
- 4
Y vos dejando que absorba ese liquido
- 5
Cuando absorbe voy agregando el caldo de a poco
- 6
A medida que se va absorbiendo el líquido voy agregando más hasta que se cociné el arroz
- 7
Antes de terminar la cocción coloco el calamar hervido previamanete
- 8
Coloco el mejillon
- 9
Final coloco el camarón hervido
- 10
Presentó con perejil
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fileteados Gabba le encantará ver cómo quedó.
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soy fileteadora porteña y body painter trabajo todo el dia fuera de casa pero cuando llego me gusta irme a dormir con una rica comida en la panza...
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