Paso a paso
- 1
Se va cocinando la pechuga dividida en dos
- 2
Lavamos bien la cebolla de verde y la cortamos chiquita hasta la mitad de las hojas verdes
- 3
La ponemos a cocinar con muy poco aceite
- 4
Controlamos que las pechugas se vayan cocinando parejas y le damos un cortecito para que cocinen bien y rápido por dentro
- 5
Cuando las pechugas ya están las pasamos al sartén junto con las cebollas de verdeo.dejamos que romr gustito.
- 6
Recién ahí le ponemos toda la crema.
- 7
Déjamos que la crema actúe y que absorba todos los gustos.
- 8
Un poco de pimienta. Sal y un rico vino blanco para este manjar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ferchu Martinez le encantará ver cómo quedó.
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