Arrocito rojo que no se pega ni se bate
Zoyla Enojona 😎🍴 @ZoyLaEnojona
En esta receta les voy a compartir mi secreto para que al preparar su arroz no se pegue ni se bata.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un sartén o cacerola caliente añade un poco de aceite y dora un poco el arroz
- 2
Licúa el jitomate con el trozo de cebolla, el diente de ajo y 1/2 taza de agua.
- 3
Ya que el arroz cambió un poco de color vacíale el jitomate licuado y agrega el cubo de norksuiza.
- 4
Ya que empiece a burbujear agrega las verduras previamete lavadas y picadas en cubitos, y añade las 2 tazas de agua restantes. Deja tapado a fuego muy bajo por 40 a 45 minutos y apaga. (No destapes la cacerola antes del tiempo mencionado).
- 5
Ya que está apagado destapa el arroz y deja que se orié, ya que esté tibio ahora sí puedes moverlo y no se batirá. 😄
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Zoyla Enojona 😎🍴 le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta cocinar y compartir mi sazón y uno que otro tip de cocina.Que por qué mis recetas son tan deliciosas? Simple, porque soy Tapatía 💅
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