Torta de manzana integral, a mi manera 🍎
Esta es mi versión... Y quedé más que contenta con el resultado! Bien por mi! Jaja. Espero les guste!
Estoy tratando de hacer cosas ricas y no tan calóricas!
Usé un vaso de 300 cc como unidad de medida, me es más práctico.
Torta de manzana integral, a mi manera 🍎
Esta es mi versión... Y quedé más que contenta con el resultado! Bien por mi! Jaja. Espero les guste!
Estoy tratando de hacer cosas ricas y no tan calóricas!
Usé un vaso de 300 cc como unidad de medida, me es más práctico.
Paso a paso
- 1
Como primer paso coloque en un molde de 26 cm, la manteca en trocitos y el azúcar, y sobre esto dispuse gajos de manzana. Al resto de las manzanas las procesé y reserve. Yo a las manzanas les agregué un chorrito de leche, para que sea más fácil licuar. Puede ser agua.
- 2
Batí los dos huevos junto con el edulcorante. Luego agregué la manzana licuada, la miel, el extracto y por último, la harina de a poco mientras iba integrando todo hasta lograr una mezcla homogénea.
- 3
Una vez lista la preparación, cosa que se hace súper rápido, volcar en el molde y llevar al horno por unos 40', a 180°.
- 4
Si introducimos un cuchillo y sale seco, como ya sabemos, está lista.
- 5
Dejamos, enfriar y desmoldamos.
- 6
Y a disfrutar! :)
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Ana Molina -
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