Torta con nueces y chocolate 🍫🌰🍰

Quiero compartir con ustedes la receta de esta torta que está buenísima! A nosotros nos encantó. Puede ser para compartir en una tarde o de poste... Espero que la disfruten! Saludos👋
Torta con nueces y chocolate 🍫🌰🍰
Quiero compartir con ustedes la receta de esta torta que está buenísima! A nosotros nos encantó. Puede ser para compartir en una tarde o de poste... Espero que la disfruten! Saludos👋
Paso a paso
- 1
Lo primero que tenemos que hacer es, si no las tenemos ya, pelar las nueces y tostarlas. ¿Cómo lo hice? Puse el horno a máximo y una vez que estuvo caliente puse las nueces esparcidas en una bandeja. Las dejé durante 5 minutos, las removí y las dejé otros 5 minutos. Una vez pasados los 10 minutos las saqué y dejé enfriar.
- 2
Streusel:Moler las nueces con un mortero y las mezclar con el azúcar y los chips. Reservar.
- 3
Mezclar la leche con el vinagre y dejar reposar hasta su uso.
- 4
Mezclar el azúcar con el aceite.
- 5
Añadir los huevos. Y seguir batiendo. Añadir la esencia de vainilla.
- 6
En otro bol mezclar la harina con el polvo de hornear, el bicarbonato y la sal.
- 7
Añadir a la mezcla de azúcar, aceite y huevo la mezcla de los ingredientes secos alternando con la leche. Esto sin dejar de batir.
- 8
Enmantecar y enharinar un molde, yo usé un savarin de 26 cm de diámetro.
- 9
Verter la mitad de la mezcla. Esparcir por arriba el streusel. Terminar de verter la mezcla y agregar el resto del streusel.
- 10
Hornear a temperatura moderada por 40 o 45 minutos. Hasta que al pincharle un palillo éste salga limpio.
- 11
Dejar enfriar y disfrutar!!
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