Gulai Kerang Dara
Sudah lama ga masak gulai kerang/rendang kerang. Pas semalam kepasar kramat jati banyak yg jual kerang paksu blg bkin gulai kerang bsk ya. Jadi deh gulai kerangnya, klo pngen jd rendang tingal keringin aja kuahnya sampai kental...👍
Gulai Kerang Dara
Sudah lama ga masak gulai kerang/rendang kerang. Pas semalam kepasar kramat jati banyak yg jual kerang paksu blg bkin gulai kerang bsk ya. Jadi deh gulai kerangnya, klo pngen jd rendang tingal keringin aja kuahnya sampai kental...👍
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kerang, rebus kerang sampai mengelupas dr sarangnya dgn tambahan daun salam biar hilang bau amisnya. Buka kerang dr kulit n sisihkan. Kupas kentang n potong sesuai selera.
- 2
Peras kelapa sebanyak 3x peras, sisihkan diwajan santannya. Masak dgn api sedang tambahkan bumbu halus n daun2 pelangkap.
- 3
Setelah mendidih masukan kentang, kerang, tambahkan kaldu blok n garam. Aduk aduk biar santan tidak pecah, setelah matang tes rasa.
- 4
Angkat n sajikan.
- 5
Siap disantap dgn nasi hangat 👍
Resep Serupa
-
Gulai Kerang Dara Gulai Kerang Dara
Sebenernya kalao seafood kayak udamg, kerang, cumi gitu di apain aja enak. Tapì favorite saya di gulai karena kuahnya tuh jadi gurih banged.
-
Gulai kerang dara Gulai kerang dara
Anak anak belum pernah makan kerang, gara gara liat di yutub mereka minta di masakin kerang. Tetapi kalau cuma di rebus rasanya standard banget... Coba coba di gulai tapi tidak pedas
-
Gulai Kerang Dara Kentang Gulai Kerang Dara Kentang
Rabu, 19 Januari 2022Waktu kemarin pergi ke pasar, anakku menemaniku, dia tiba-tiba pingin dibelikan kerang dara. Tadinya mau dimasak tumis saja, tapi krn even cocombar minggu ini ttg #maminang_santan, berubah haluan jadi dimasak santan khas minang.Pas juga punya sedikit stok kentang buat campuran kerang. Resep terinspirasi dari masakan @MomAdjo, dimana cara masak gulainya sama dg kebiasaan org minang, bumbunya tidak ditumis tapi langsung dimasak dg santan.Daun kunyit sbg bumbu gulai khas minang jangan smpai diskip, selain mengurangi aroma amis kerang, menambah sedap gulai.#Alhamdulillah_AllaKulliHal#CookpadCommunity_Sumbar#Cookpad_id#Basidoncek#TketGoldenBatikApron
-
Gulai Pakis dan Kerang Dara Gulai Pakis dan Kerang Dara
²⁰"⁰³"²²~~~~~~#Week_07Bismillah....#kopijos_ManasinMakin dipanasin makin enyaak👍👌#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#PejuangGoldenBatikApron#GulaiinAjaLihat#GulaiBundaKeyla dan#OlahanRempahJintenBundaKeyla yang lain
-
Gulai Kerang Gulai Kerang
Ketika belanja lihat kerang dara yang baru saja datang. Langsung saja saya pesan untuk ditimbang.Sampai rumah, saya masaklah Gulai Kerang.#CABEKU #KelapaSeribuManfaat
-
Gulai Kerang Gulai Kerang
Lihat kerang segar segar dipasar.. Jadi tergiur membeli.. Jadilah gulai kerang ini untuk dinner malam ini.#cookpadcommunity_borneo#PejuangGoldenApron3
-
Gulai Kerang Dara Kacang Panjang Gulai Kerang Dara Kacang Panjang
Bismillah...Ingat Almarhumah Ibu Mertua yang selalu masakin aneka macam gulai setiap kali beliau ke Jogja,hari ini masak ulang resep beliau meskipun tidak bisa menyamakan dengan rasa yang beliau racik ,it's okey minimal bisa mengobati rasa rinduku untuk Beliau, Alfatihah untuk Ibu Mertua ku Tersayang🤲😍😘#CeritaDapurHariIni#MasakBersantan#OntyBlusukan#RancakBana#CookpadCommunity_YogyakartaLihat#GulaiBundaKeyla dan#OlahanRempahJintenBundaKeyla yang lain -
Gulai Kerang Dara Manjahh 😂 Gulai Kerang Dara Manjahh 😂
Saya keabisan ide mau diapain ini kerang. Pas liat ada stok santan yaa, udinn jadi deh ini masakan 👻
-
Gulai Kerang Gulai Kerang
Zaman masih skull suka banget masak gulai kerang, dan ini merupakan resep yang dulu suka dimasak ibu saya, walau pun disini saya tambahkan kunyit dan dan terasi bakar ...tapi rasa nya tetap enak dan ulllaaaa....mancaaaabbbb😘👌.#berburucelemekemas#resolusi2019#Tinggal10Ribu#AnakRantau#cookpadcommunity_jakartaMinggu ke 11 / 1
-
-
Gulai Kerang Dara (versi bumbu dasar cabe hijau) Gulai Kerang Dara (versi bumbu dasar cabe hijau)
Kamis, 15 April 2021/#397Udh dari sebelum Ramadhan, anakku request masak kerang dara.. Akhirnya dipenuhi nya skrg.. Klo ditanya ini pedas gak? Agak pedas. Klo ingin dikurangi pedasnya ya kurangi cabe hijaunya. Ternyata ya cabe hijau keriting yg diblansir dulu lebih menonjol rasa pedasnya.Mengadaptasi resep gulai ayam lado mudo yg pernah kurecook dari uni ziza.#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadComunityIndonesia#Cookpad_id#Basidoncek#KampoengRamadan#PekanPosbar#PekanPosbarProtein
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar