Buñuelos de lechuga y cebolla

Sabrina Scarone
Sabrina Scarone @valeria_75
Uruguay

Riquísima y fácil de hacer

Buñuelos de lechuga y cebolla

Riquísima y fácil de hacer

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Ingredientes

  1. 1 tazalechuga
  2. 1cebolla
  3. 150 gqueso rallado
  4. 2huevos y 2 yemas
  5. 100 gharina
  6. 1 cucharadapolvo de hornear
  7. 50 ccleche
  8. Sal y pimienta a gusto
  9. Aceite para freír

Paso a paso

  1. 1

    Cortar la lechuga bien finita.

  2. 2

    Luego cortar la cebolla en tiras o picarla, dorarla con aceite de oliva unos segundos

  3. 3

    Mezclar en un bol los huevos semi batidos, el queso rallado, las verduras.

  4. 4

    Luego ir incorporando la harina con el polvo de hornear, la leche y condimentos.

  5. 5

    Unir bien la preparación.

  6. 6

    Calentar una sartén con aceite

  7. 7

    Colocar de a cucharadas y retirar cuando estén doradas

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Sabrina Scarone
Sabrina Scarone @valeria_75
Uruguay

Comentarios

Susana Mendez
Susana Mendez @cook_11970618
Hola gracias e preparado los vuñuelos de lechuga me salieron muy ricos

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