Món phở cuốn tôi ăn ở nhà hàng thấy ngon nên về nhà mày mò tự làm. Cả nhà ai cũng khen ngon. Bạn có thể dùng để đãi khách mùa hè. Món ăn mát cho thời tiết nóng.

Ở Hà Nội, không ai là không biết đến món phở cuốn làng Ngũ Xã - bên hồ Trúc Bạch. Món phở cuốn làm đơn giản lắm nên bạn có thể làm tại nhà ăn nhé!

Phở cuốn ngon hay không là quyết định ở bát nước chấm đó mn ơi ☺️ công thức này có thể dùng để chấm ốc luộc. Lệch tỷ lệ giữa các nguyên liệu là nước chấm cũng khác nhau rùi nè.

Với nguyên liệu "mì lá" của #TapDeVang23 lần này thì chỉ hiểu đơn giản là mì tươi chưa cắt sợi. Vậy người Bắc sẽ gọi là bánh phở, lá cảo. Cùng mình làm món phở cuốn nha!

Đi Hà Nội mình toàn thích ăn món này! Về Đà Nẵng cố làm lại cho giống nhưng nó giống với phở cuốn bà Hiền hơn là.... phở cuốn Hà Nội... :))

Phở cuốn là món dễ chuẩn bị dù công đoạn thái sợi dài mọi thứ hơi lâu. Đơn giản nhất và nhà e hay ăn nhất là với đĩa thịt ba chỉ luộc, còn trên này tụi e hay bày vẽ ướp rồi áp chảo thịt để ăn thơm và đậm đà miếng cuốn phở hơn. Mn cuộn kèm với thịt nướng của bún chả sẽ thơm còn j bằng 👌😊Mâm phở cuốn này có thêm 1 món đặc biệt, có lẽ gần style của nộm hehe mới đầu thấy thật dị, đó là món rau xào gồm cà rốt, của cải, cà chua vì thực sự quá quá nhiều rau mà chúg nó k cứu nhanh thì thúi hết mất (k có tủ lạnh khổ lm ạ). Dị thật, ai ăn kèm phở cuốn chi thấy ghê k hợp, mà ai dè tới lúc cuộn ăn cùng, cuộn phở giòn ngọt ngon hơn rất nhiều.Cũng lâu lắmm r chưa được lịch kịch chuẩn bị và ăn 1 bữa như thế, hồi 2 năm đầu lên hn phải hôm nào có dịp đặc biệt, quan trọng mới đi mua đồ về triển. Bây giờ sang tới năm 3, có thể ăn bất cứ lúc nào thấy thèm nhưg với phiên bản siêuu gọn: bún, cà rốt, dưa chuột, trứng, thịt băm/chả mua. K có rau thơm, đó là cả 1 tội lỗi lớn, 😔😴Mai 20/10 rùi, liệu có làm mâm k nhỉ? ^^#19/10

Mình thấy món phở cuốn của người bắc rất cầu kì, cuốn với rất nhiều thứ. Hôm nay mình thử cuốn với rau với thịt bò tái ăn thấy cũng ok.

Khi nhắc đến Vietnam có lẽ không ai là không biết đến Phở, Bánh mì thịt và Gỏi cuốn !!. Món Gỏi cuốn chính là sự kết hợp của nhiều loại nguyên liệu khác nhau như: thịt, tôm, rau các loại, bún… vừa đầy đủ các chất dinh dưỡng mà lại rất dễ làm. Vậy còn chờ đợi gì mà không cùng mình vào bếp với cách làm gỏi cuốn tôm thịt cực đơn giản và hấp dẫn này nhé ^_^

Nếu ngày nào ăn cơm ngán có thể làm món này ăn thay cho bữa cơm chính vừa thay đổi khẩu vị ttong những ngày hè nóng nực.

Khi ăn các món mà cảm thấy ngán thì ta có thể làm gỏi cuốn chams tương hay mắm nêm đề ngon#bepsinhvien

Khi bạn bè tụ tập hay ngày nghỉ cuối tuần của gia đình hay cũng có thể là chán cơm thèm phở chẳng hạn 🤣🤣

Trong Sài Gòn giờ mua lá phở cuốn cũng dễ, mình mua ở khu chợ đồ bắc Chu Mạnh Trinh Q1. Phở lá này không có dầu, dễ cuốn, trước mình mua bánh ướt thay thế nhưng không đúng vị lắm.