Omelette de vegetales

Las Recetas de Silvi @lasrecetasdesilvi
Cuando tenemos que hacer régimen y nos dicen omelette de vegetales con dos huevos, se hace esta versión. Caso contrario se ponen muchos más huevos.
Paso a paso
- 1
Se corta bien chicos los vegetales y se ponen a rehogar en una sartén con muy poco aceite.
- 2
Cuando estas cocidos todos los vegetales ponemos en un recipiente los huevos, el queso y la sal y lo batimos bien.
- 3
Una vez que está batido lo dejamos que se cocine de un lado y luego del otro y lo damos vuelta. (con más huevos queda mejor)
- 4
Cuando esta cocido lo pasamos a un plato y le damos forma de omelette. Disfruten.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Las Recetas de Silvi le encantará ver cómo quedó.
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