Hướng dẫn cách làm
- 1
Sò huyết rửa chà sạch ngâm 2h với nước muỗi loãng để nhả sạch cát và vớt ra rổ để ráo
- 2
Cho sò huyết vào tô, rót nước sôi vào để 2' vớt ra tách sò
- 3
Hành tím băm phi thơm cho sả bào, ớt băm và hành tây thái nhỏ vào xào thơm
- 4
Thêm tương cà vào xào và Nêm đường, muối, chút nước vào hh đun nhỏ lửa
- 5
Vì tương cà có vị chua nhẹ nên gđ thích ăn chua hơn có thể thêm me vào hh, đun hh đến khi hơi sệt lại thì cho sò vào đảo đều và tắt bếp
- 6
Ko đảo quá lâu tránh sò huyết bị quá chín quắt lại, chúc cả nhà thành công
Các Món Tương Tự
-
Gỏi sò huyết Thái Gỏi sò huyết Thái
Một món ăn dễ làm dễ ăn, phù hợp với mọi "hoàn cảnh" sáng trưa chiều tối :) với nhiều màu sắc bắt mắt kích thích vị giác, mà lại không mất nhiều thời gian để làm. Mme. Vi Verdy -
-
Sò huyết xào me👨🍳 Sò huyết xào me👨🍳
Sò huyết có giá trị dinh dưỡng cao bổ máu rất tốt cho người bị suy nhược cơ thể. Sò huyết xào me là món ăn iu thích của nhiều chị e phụ nữ.... long chef -
Canh chua sò huyết Canh chua sò huyết
Có nhỏ bạn về quê Nghệ an chơi mang đến cho mình nửa kí ruột sò huyết.Hôm qua lấy phân nửa xào rau củ ăn ngon lắm mà lại quên không chụp hình😀Hôm nay nghĩ mãi ra được món canh chua chẳng giống phiên bản nào cả (nguyên liệu nhà có sẵn )nhưng mà ngon ngọt thanh mát cả nhà ạ😍#comnhadongian Trang Xinh -
Cháo sò huyết Cháo sò huyết
Cháo này có nhiều cách nấu, nhưng mình thích cách ăn với rau má và mướp. Cháo sò huyết đặc biệt bổ dưỡng cho trẻ con, người già và phụ nữ có thai.Huynh Thong Nhat
-
-
-
-
-
Sò huyết rang me Sò huyết rang me
Món nhậu khoái khẩu của anh xã em! Chua chua, cay cay, ngọt ngọt! Pi Ha
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/2983012
Bình luận