Kari Kepala Ikan
Kari Kepala Ikan sinonim dengan masakan Melayu. Selain Bisa di makan bersama Nasi Putih,kari kepala ikan juga enak di makan bersama roti jala,roti pratha, dan juga roti tawar. Kari ikan biasanya di masak dengan Menggunakan Santan untuk menambahkan Rasa Lemak dan gurih. Tapi kali saya menggantikan Santan dengan Yogurt, sehingga Kari ikan ini rendah kolesterol.dan tidak perlu menambahkan asam keping/asam gelugur/Ataupun belimbing Sayur,karena di dalam yogurt sendiri sudah ada rasa asam...Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘
Untuk resep Homemade Chili Paste Bisa di klik disini 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4309367-homemade-chili-paste
#AntiRibet
#madebymommynawla#jeehan
#mommynawla#jeehancookpad
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_Bandung
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#clovers
#clovercookinglover
Kari Kepala Ikan
Kari Kepala Ikan sinonim dengan masakan Melayu. Selain Bisa di makan bersama Nasi Putih,kari kepala ikan juga enak di makan bersama roti jala,roti pratha, dan juga roti tawar. Kari ikan biasanya di masak dengan Menggunakan Santan untuk menambahkan Rasa Lemak dan gurih. Tapi kali saya menggantikan Santan dengan Yogurt, sehingga Kari ikan ini rendah kolesterol.dan tidak perlu menambahkan asam keping/asam gelugur/Ataupun belimbing Sayur,karena di dalam yogurt sendiri sudah ada rasa asam...Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘
Untuk resep Homemade Chili Paste Bisa di klik disini 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4309367-homemade-chili-paste
#AntiRibet
#madebymommynawla#jeehan
#mommynawla#jeehancookpad
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_Bandung
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#clovers
#clovercookinglover
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan-bahan,Cuci Kepala Ikan sampai bersih, lumuri dengan air Jeruk Nipis, biarkan selama 10 Menit,dan cuci kembali, tiriskan. Larutkan Serbuk Kari ikan dengan sedikit air,aduk rata. Sisihkan
- 2
Panaskkan Minyak Sayur,tumis irisan bawang merah dan bawang putih, dan Halba Campur sampai harum. Masukan Bumbu halus,Daun Kari, dan larutan Kari Ikan,Tumis sampai pecah minyak.
- 3
Tuangkan air,masak sampai mendidih. Masukan kepala ikan,pasta Asam Jawa, Yogurt,Cabe Merah, kacang Okra,Dan Lada hitam. Masak sampai Matang dan terakhir masukan garam, Knorr chicken Cube (Penyedap rasa) dan gula pasir. Koreksi rasa. Matikan api dan siap untuk di sajikan.
- 4
Kari Kepala Ikan Ready to serve.... Yummy...🤤🤤🤤 Hidangkan dengan Nasi putih,roti Jala, roti pratha,atau dimakan dengan roti tawar pun enak juga lho guys.
- 5
Enjoy...
- 6
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kari Kepala Ikan Kari Kepala Ikan
Ini resep dari Mama saya. Dulunya Mama saya selalu memasakkan makanan ini untuk Papa saya. Saya pribadi kurang suka, karena gak ahli dalam memakan ikan khususnya bagian kepala. 😂Tapi dikarenakan Papa saya yang punya hobi mancing, dan alhamdulillah sering dapat ikan yang segar, dan selalu request minta dimasakin menu ini. Saya pun jadi ketagihan masakin untuk Papa saya. 😁Dalam resep ini saya menggunakan Ikan Kakap/Jarang Gigi.Selamat mencoba yah...Btw, dari kemarin selalu dapet message buat ikutin challenge ini dan itu. So, kali ini penasaran juga pengen nyobain. Semoga saya beruntung yah! 😄#siapbersinar.
-
Kari kepala ikan Kari kepala ikan
Jadi kemarin tiba² kangen bgt makan Kari kepala ikan Malaysian style gtu.Biar rasanya nendang , wajib pake Baba's curry powder (bisa di beli di olshop).Minus daun kari, karena muter² nyari g dpt jg.Bagi yang suka pedes, cabe rawit bisa lgsg di blender bareng bumbu. Karena paksu gak suka pedes, saya tambahin potongan rawit setelah ngambilin semangkok bwt paksu.#PejuangGoldenBatikApron#FishHead#Curry#Kare#Seafood#Kakap#Snapper#Malaysia
-
Kari kepala ikan Kari kepala ikan
karena request misua, jadi saya coba masak kari ikan, saya masih belajar kalau masak masakan yang butuh banyak bumbu. untungnya punya bumbu kuning serbaguna. jadi ga terlalu repot kupas dan blender bawang dkk. kari kepala ikan ini juga sy tambahkan dengan berbagai jenis sayuran. jadi langsung lengkap ada lauk dan sayur.
-
Gule Kari Kepala Ikan Gule Kari Kepala Ikan
Kalau ikan gak pernah ada bosennya, meskipun hampir setiap hari ikan...ikan...dan ikan lagi, beda sama daging....2-3 hari berturut2 makan daging, rasanya eneg....kepala nyut nyutan😁. Itu keluarga saya ya Mom's ,kurang tau keluarga diluar sana, namanya selera tentunya berbeda ya#GuleKariKepalaIkan#NingOmahWae#TiketMasukGoldenApron3#TeamHebat
-
Kari Kepala Ikan Putih Kari Kepala Ikan Putih
Bumbunya recommended banget.Berat kepalanya saja 2,3kg, perdana masak dan makan ikan se gede ini.waktu memasaknya lumayan lama takut dalamnya masih mentah. Ikannya seger baru dapat dari laut.Asli nekat masak ini karena memang gak ada kapak atau parang untuk belah..#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_tanjungredeb#CookpadCommunity_berau
-
Kari Kepala Ikan Baung Kari Kepala Ikan Baung
Ikan baung laut dagingnya lembut, apalagi kalau direbus lama pake bumbu sampe meresap maknyus deh
-
Gulai Kari Kepala Ikan Gulai Kari Kepala Ikan
Salahsatu menu favorit suami. Hari ini beliau sengaja ke pasar, spesial request minta dibikinin ini buat buka puasa.
-
Kare Kepala Ikan Nila Kare Kepala Ikan Nila
Ada kepala ikan nila ukuran besar di kulkas...pingin masak kare tapi pas kunyit lagi habis...mau beli di warung tetangga tapi disana jg habis 😥, lah rencana masak kare gagal dong...Akhirnya ingat kl masih punya bubuk kare, pake ini aja ah buat pengganti kunyit 😃👍Ternyata enak juga hasilnya...😍😍😍 Puas makannya...#GenerasiAprontis
-
KIS (Kepala Ikan Salmon) bumbu KARI KIS (Kepala Ikan Salmon) bumbu KARI
Hujan dari malam dan ga ada tukang sayur yang lewat. Yang ada cuman Kepala Ikan Salmon, dengan bumbu yang ada jadilah Kepala Ikan Salmon bumbu Kari.
-
kari laksa kepala ikan dan udang kari laksa kepala ikan dan udang
kepengen masak kari laksa...tapi lupa bumbu nya jadi bumbu siap pakai aja dech...rasa nya juga enak kok...hmmm yummynb:bisa juga pake mie kuning...tapi aku suka gax pake
-
Kari singkong kepala ikan kerapu Kari singkong kepala ikan kerapu
new explore menu , Silahkan dicoba , suami pasti sukaaaaaa ...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar