Ensalada de rucula para el asado

Vir @cook_1097448
La ensalada para acompañar el asado que más de moda esta, es la de rúcula con parmesano. A mi me encanta el saborcito amarguito de la rúcula con el sabor del asado
Paso a paso
- 1
Poner en remojo la rúcula, lavar bien y escurrir.
- 2
Rallar el queso, que quede grueso, como en la foto.
- 3
Poner en una ensaladera. Condimentar con sal, aceite y aceto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vir le encantará ver cómo quedó.
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