Sayur lodeh udang tempe tahu

Name: Sayur lodeh udang tempe tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe, potong dadu; 2 papan tahu ukuran besar, potong dadu; 1/4 kg udang, buang kepala kulit dan ekornya; 5 batang kacang panjang, potong sesuai selera; 1/2 buah labu siam, potong dadu; 2 lembar daun jeruk; 1/2 buah lengkoas, geprek; 1 liter santan; secukupnya garam; secukupnya gula; Bumbu Halus :; 4 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 10 buah cabe merah keriting, atau sesuai selera; 6 buah cabe setan (ukuran rasa sedang) atau sesuai selera; 3 buah kemiri

mindi rahayu @mindirahayu

Sedang membiasakan diri untuk masak tanpa mecin, penyedap, dan sesuku nyaa
Berhubung sudah dengan santan, gurih gurih asiknya dari rasa santan udah okey

Lebih banyak

Sayur lodeh udang tempe tahu

Bagikan Cooksnap pertama

13 orang berencana membuat resep ini

mindi rahayu @mindirahayu

Sedang membiasakan diri untuk masak tanpa mecin, penyedap, dan sesuku nyaa
Berhubung sudah dengan santan, gurih gurih asiknya dari rasa santan udah okey

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 papantempe, potong dadu
2 papantahu ukuran besar, potong dadu
1/4 kgudang, buang kepala kulit dan ekornya
5 batangkacang panjang, potong sesuai selera
1/2 buahlabu siam, potong dadu
2 lembardaun jeruk
1/2 buahlengkoas, geprek
1 litersantan
secukupnyagaram
secukupnyagula
Bumbu Halus :
4 siungbawang merah
5 siungbawang putih
10 buahcabe merah keriting, atau sesuai selera
6 buahcabe setan (ukuran rasa sedang) atau sesuai selera
3 buahkemiri

Cara Membuat

1

Goreng tahu setengah matang, sisihkan
2

Goreng udang sampai berubah warna kemerahan, sisihkan
3

Tumis bumbu halus bersamaan dengan lengkoas dan daus jeruk hingga harum
4

Masukkan santan ke dalam panci, setelah sedikit mendidih, masukkan tempe, tahu, udang, bumbu tumis
5

Setelah mendidih masukkan labu dan kacang panjang
6

Koreksi rasa, tambahkan garam dan gula sesuai selera
7

Matikan kompor, sayur lodeh siap di sajikan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

mindi rahayu @mindirahayu

pada 19 Juli 2017 01.35

Komentar

Resep Serupa

Sayur lodeh tempe tahu Sayur lodeh tempe tahu

Udah lama kepingin sayur santan. tapi santan yg agak encer biar ga eneg.

Dapoer Blue
Sayur lodeh tahu tempe udang Sayur lodeh tahu tempe udang

Lagi bosan dengan tumis tumisan dari labu siam, pengen makanan berkuah dan pedas#menuramadhan

Paon Meme
Sayur lodeh tempe tahu Sayur lodeh tempe tahu

Masak yg simple aja tapi semua suka 😁😁#PejuangGoldenBatikApron

Brelea Gaitsasaufa
Sayur lodeh tempe tahu Sayur lodeh tempe tahu

Sisa stok di kulkas tinggal ini aja, masa pandemi gini ke pasarnya dibatasin 5-7 hari skali itu pun subuh2 untuk menghindari kerumunan pembeli dan tentu supaya ngga perlu bawa anak2 yg masih pada tidur jadi aman

diyan Ayunita
Sayur lodeh Tempe Tahu Sayur lodeh Tempe Tahu

#SahabatTempe#Kombes_SahabatTempe#CookpadCommunity_Bekasi#CookingCommunityClass_KreasiTempe#BancakanCeria3C2324#SalamKompakSelalu

Febry Caturia
Lodeh sayur tempe tahu Lodeh sayur tempe tahu

baru kali ini masak lodeh hehe

finanzi raizah
Sayur Lodeh Tahu Tempe Sayur Lodeh Tahu Tempe

Olahan tahu tradisional yang rasanya medok dan enak dibuat sarapan. Yaitu sayur lodeh yang rasanya gurih dan satu resep sudah masuk sayur & lauknya 😁Yuk langsung masak...#SeribuKreasiTahu#GAS2025#CookpadCommunity_Malang

Dian Amel
Sayur Lodeh Tahu Tempe Sayur Lodeh Tahu Tempe

memanfaatkan bahan masakan yang ada di kulkas 😍

LisaOctaviaPratiwi
Sayur Lodeh Tahu Tempe Sayur Lodeh Tahu Tempe

Lagi nostalgia makanan rumahan.Walaupun belum sempat menanyakan resepnya ke alm ibu, coba-coba ternyata hampir mirip. hehelove u bu, akhirnya aku bisa masak !#Alhamdulillah#Masyaallah#TiketGoldenBatikApron

Nia EH
Sayur Lodeh Tempe Tahu Sayur Lodeh Tempe Tahu

Kesukaannya suami

Dapur Bu Dokter
Sayur lodeh tempe tahu telur Sayur lodeh tempe tahu telur

Ini seger bangettt....walaupun tidak ada Terong, daun melinjo, ataupun lainya yang biasanya ada di sayur lodeh, tapi ini beneran enakkk... Isinya hanya tahu tempe telur labu dan kacang panjang... tapi segerrrr....#Cookpadcommunity_jakarta#Anekasayur#tahu#tempe#telur#Phie2020

Phie Kitchen
Sayur Lodeh Tempe Tahu Sayur Lodeh Tempe Tahu

Ini adalah sayur favoritku..Cocok dibuat sajian berbuka puasa,masaknya sederhana dan bahannya mudah dicari..Yuk cobain🙂

faneta

Rekomendasi Resep Lainnya