Brownie

Mari Carmen
Mari Carmen @MariCarmen
Antequera ( Málaga)

Nunca había hecho brownie, y como ha sido el día de la Virgen del Carmen, y en mi casa hay tres Carmen pues decidí hacerlos para la merienda y para celebrarlo, así que por ser laprimera vez que los hice me quedaron buenisimos.

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Ingredientes

  1. 150 grharina para hacer bizcochos
  2. 3huevos
  3. 100 grmargarina
  4. 150 grtrozos de almendras o nueces
  5. 200 grchocolate negro (la marca el que más guste)
  6. 1 cucharadaesencia de vainilla
  7. 200 grazúcar

Paso a paso

  1. 1

    Derretimos el chocolate junto con la margarina, en un bol batimos los huevos e incorporamos el azúcar poco a poco batiendo bien para que no queden grumos

  2. 2

    Una vez que se haya templado el chocolate lo añadimos a la mezcla, agregamos también la esencia de vainilla, la harina y los trozos de almendra

  3. 3

    Lo mezclamos muy bien, lo vertemos en un molde previamente engrasado y lo horneamos a 180º durante 30 minutos (según horno) y listo, está buenísimo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Mari Carmen
Mari Carmen @MariCarmen
Antequera ( Málaga)
Me gusta la cocina casera, como habéis visto mis recetas son muy sencillas y están pensadas con ingredientes fáciles de encontrar y de esta acertada combinación surge una dieta equilibrada y natural. En cada receta encontrarás la preparación de cada uno de los platos. Pero un ingrediente que nunca debe de faltar en la cocina es el cariño con que se realizen los platos para que resulten sanos y divertidos.
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