Crematortilla de papas

Eliana Alegre
Eliana Alegre @cook_2540953
Buenos Aires

Un invento que se improvisé a último momento y quedó exquisito.

Crematortilla de papas

Un invento que se improvisé a último momento y quedó exquisito.

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Ingredientes

60 minutos
4 raciones
  1. 1 kilopapas
  2. 1 potegrande de crema de leche
  3. 1huevo
  4. Sal y nuez moscada
  5. Queso de rallar

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Cortar las papas bien finas.

  2. 2

    Batir la crema con el huevo y condimentar.

  3. 3

    En una fuente previamente enmantecada intercalar las papas con la preparación de crema

  4. 4

    Llevar a horno medio por 45 minutos.

  5. 5

    Retirar, desparramar el queso y meter unos minutos más hasta que gratine.

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Eliana Alegre
Eliana Alegre @cook_2540953
Buenos Aires
22 años.
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Comentarios (2)

LuciCocina
LuciCocina @cook_luci04
Uyyyyy que pinta más buena !!! me encantó tu receta Eliana

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