Pan de integral de aceitunas y pasas

papasandinas
papasandinas @cook_1396836
capital federal, argentina

cuando pruebes este pan..... vas a morir de amor!!!!!!!!!!

Pan de integral de aceitunas y pasas

cuando pruebes este pan..... vas a morir de amor!!!!!!!!!!

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Ingredientes

  1. 350 grsharina integral gruesa
  2. 150 grsharina común
  3. 20 grslevadura fresca
  4. 1 cucharada generosamiel
  5. 250 ccagua tibia
  6. 300 grsaceituras las que más te gusten si son rellenas mejor!
  7. 150 grspasas de uva
  8. 4 cucharasaceite de oliva
  9. sal marina

Paso a paso

  1. 1

    Cortar las aceitunas

  2. 2

    En un recipiente profundo mezclar el agua con la miel y la y el aceite de oliva

  3. 3

    Tirar las harinas, un poco de sal

  4. 4

    Ahora entran las aceitunas y las pasas

  5. 5

    Amasar con mucho amor durante 15 minutos.

  6. 6

    Armar el pan y colocarlo en un molde de pan lactal o budín inglish, dejar en un lugar calentito hasta que duplique su volumen!

  7. 7

    Por último cocinar en horno bien caliente hasta que este dorado!

  8. 8

    Chin chin hasta la próxima!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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papasandinas
papasandinas @cook_1396836
capital federal, argentina
Holaaaaaaaaaaa, soy Madame Papin: madre , cocinera, comercializadora de papines andinos y hortalizas seleccionadas, estudiosa del alimento, por ejemplo para quienes cocino? recitales de musica, Fundacion Argeninta, actores, eventos privados y para todo el que se quiera sentar a mi mesa, claro si ese dia tengo ganas de cocinar!!cocinar es terapeutico y un acto de amor , nunca lo olviden! y ahora.... a las cacerolaspodes ver lo que hago y seguirme en fb madame papin, instagram @madamepapin, mi canal en youtube madamepapin, mi blog en www.ronniearias.com
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Comentarios

Su Pradenas
Su Pradenas @cook_22037668
Por qué debe ser con harina blanca y no solamente harina integral ?

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