Pan de Pascuas

Bebe Bichito
Bebe Bichito @mimi_1964
valparaiso

La preparación es para dos moldes

Pan de Pascuas

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Ingredientes

60 minutos
10 psnas
  1. 250 grsmantequilla
  2. 1 tzazúcar palpable o 50 gr de chancaca
  3. 3huevos
  4. ralladura de 1 limón
  5. 1/2 tzleche
  6. 5 cucharadassopera de esencia de pan de Pascua.gourmet 30 ml
  7. 2 tzharina
  8. 3 cucharadassopera de polvo de hornear
  9. 1 pizcasal
  10. 1/2 tznueces partidas
  11. 1/2 tzalmendras partidas
  12. 1/8 tzpasas corintias cortadas en 4
  13. 1/4 tzagua
  14. opcional 150 gr de fruta confitada

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Juntar mantequilla con azúcar flor luego añadir los huevos y batir.

  2. 2

    Agregar la ralladura de limón la leche la esencia las 2 tazas de harina los polvos de hornear y la pizca de sal batir la mezcla hasta que quede homogénea.

  3. 3

    Enharinar las almendras las nueces y las pasas e incorporarlas a la mezcla en moldes previamente enmantequillado y enharinados.

  4. 4

    Hornee a fuego medio por 45 minutos y apague el horno inmediatamente.

  5. 5

    Los moldes pueden ser de papel

  6. 6

    La chancaca es para darle el color.

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Cocinar hoy
Bebe Bichito
Bebe Bichito @mimi_1964
valparaiso
Soy novata en esto de la cocina pero me gusta mucho y espero ser un aporte para todos uds....
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Comentarios (14)

Romina
Romina @Romy323
Muy buena tu receta fácil de hacer y queda muy rico

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