Revuelto de zapallitos

Hernan Diego Martin
Hernan Diego Martin @hernito73
CABA

Revuelto de zapallitos

El cooksnap de Hernan Diego Martin cuando hizo Revuelto de zapallitos.
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Ingredientes

  1. 1cebolla
  2. 1morrón
  3. 1/2 Kgzapallitos redondos
  4. 2huevo
  5. sal
  6. pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Saltear la cebolla y el morrón cortados en cuadraditos,

  2. 2

    Agregar los zapallitos (quítale la cáscara si queres. yo lo uso entero) y seguir cocinando hasta que estén tiernos.

  3. 3

    Retirar del fuego y sacar el agua que largan los zapallitos, luego saltealos un minuto más y agrega los huevos y el queso rallado,

  4. 4

    Seguir cocinado hasta que este cocido el huevo, salpimentar, alguna especie que te guste (yo use orégano)y servir
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El cooksnap de Hernan Diego Martin cuando hizo Revuelto de zapallitos.
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comida casera , cero food style.Escribo en https://www.facebook.com/ElJediDeLaCocina/CUALQUIERA PUEDE COCINAR
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