Paso a paso
- 1
Tamizar la harina junto con la sal
- 2
Colocar el agua con las 3 cucharadas de aceite y la sal llevar a fuego hasta que rompa hervor
- 3
Echar la harina de una vez y remover con cuchara de madera mezclar bien
- 4
Cuando se forme la masa apartar del fuego dejar entibiar y colocar en mesada
- 5
Amasar por 5 minutos
- 6
Y colocar la masa en churrera
- 7
Una vez puesta la masa en churrera ir formando y cortar del tamaño que se desea
- 8
Calentar el aceite en una sartén vez que el aceite esté bien caliente comenzar a freír los churros
- 9
- 10
Freír con cuidado para que no se quemen
- 11
Colocar en fuente en papel absorbente
- 12
Servir calientes espolvoreados con azúcar
- 13
Salen 20 churros largos
- 14
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mage Auscarriaga le encantará ver cómo quedó.
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