Huevos relleno de atún (Thermomix)

Madre miaaaaa, que calor hace, esto no hay quien lo aguante !!!!
Un clásico de toda la vida…, unos huevos rellenos de atún bien fresquitos y una cervecita bien fresquita…, y a comer como los ángeles !!!
Os dejo la receta, muy facilita y socorrida !!!
Espero que os guste !!!.
Huevos relleno de atún (Thermomix)
Madre miaaaaa, que calor hace, esto no hay quien lo aguante !!!!
Un clásico de toda la vida…, unos huevos rellenos de atún bien fresquitos y una cervecita bien fresquita…, y a comer como los ángeles !!!
Os dejo la receta, muy facilita y socorrida !!!
Espero que os guste !!!.
Paso a paso
- 1
Vierte el agua en el vaso e introduce el cestillo con las patatas y la sal. Sitúa el varoma en su posición con los huevos y programa 30 minu / Varoma/ vel.1. Retira el varoma, refresca con un chorro de agua fría los huevos, quita el papel film, con cuidado de no quemarte, y pélalos. Vacía el vaso y acláralo.
- 2
Pela las patatas y trocéalas. Ponlas en el fondo de una fuente y riégalas con el escabecho o aceite del atún. Corta los huevos por la mitad longitudinalmente, retira las yemas y ponlas en el vaso. Agrega el atún, el tomate frito y la mayonesa y mezcla 10 seg/ vel. 5. Rellena con la mezcla el hueco de los huevos. Coloca sobre las patatas y decora con las tiras del pimiento o con las huevas.
- 3
Nota : Yo le he puesto pimiento asado que tenia de una escalibada, y he decorado la patata con un poco de mayonesa por encima
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