Mie saos GS rumahan

Saya menikmati mie saos ini sejak jaman kuliahan dulu sekitar thn 1994an di restoran GS (GunungSalju) kota Banda Aceh tepatnya didaerah Peunayong. Rasanya yg khas slalu membuat saya rindu pengen menikmati kembali, tp skrg saya berdomisili di kota medan jd gk bisa sesering munkin utk menikmatinya. Beberapa bln yg lalu ada temen kuliah menshare resep mie saos ini di medsos..wah saya tertarik banget tuk mencobanya..
Dan hasilnya.."mantapp jiwa" kata anak saya.....😁
Mie saos GS rumahan
Saya menikmati mie saos ini sejak jaman kuliahan dulu sekitar thn 1994an di restoran GS (GunungSalju) kota Banda Aceh tepatnya didaerah Peunayong. Rasanya yg khas slalu membuat saya rindu pengen menikmati kembali, tp skrg saya berdomisili di kota medan jd gk bisa sesering munkin utk menikmatinya. Beberapa bln yg lalu ada temen kuliah menshare resep mie saos ini di medsos..wah saya tertarik banget tuk mencobanya..
Dan hasilnya.."mantapp jiwa" kata anak saya.....😁
Cara Membuat
- 1
Rebus sebentar mie kuning dan toge lalu tiriskan
- 2
Potong potong dadu daging ayam dan cuci bersih
- 3
Giling atau blender smua bumbu halus dan rebus tulang ayam sampai mendidih
- 4
Tumis bumbu halus sampai harum dan masukkan daun salam, kapulaga, cengkeh lalu masukkan daging ayamnya...aduk2
- 5
Tumisan daging ayam td masukkan ke rebusan air kaldu dan didihkan kemudian tambahan garam, kecap manis, gula merah secukupnya
- 6
Masukkan tepung maizena yg sdh dicairkan ke kuah saos supaya agk mengental
- 7
Potong2 kasar 5 siung bawang merah dan 6 bh cabe merah. Campurkan sepucuk sdt garam dan setengah sdt gula pssir dan 2 buah jeruk nipis peras dan tambahkan saos ABC sambal asli 5 sdm aduk2 hingga merata
- 8
Susun mie, toge, daun prey lalu siram dgn kuah saos sajikan dgn kerupuk, timun dan sambal dan siap disajikan...
- 9
Selamat mencoba dan menikmati
Resep Serupa
-
Mie gacoan rumahan Mie gacoan rumahan
Bismillah, Ada pangsit goreng sisa lebaran lalu. Daripada dicemilin aja mending dipakai buat teman makan mie gacoan. Sebenarnya deket banget sama outletnya tapi, bikin sendiri jauh lebih hemat dan gampang banget. Yuk bun check it out~ Ummu Musa -
Mie tek2 rumahan Mie tek2 rumahan
Mood booster ketika lagi malas masak yang ribet, mie tek2 bisa jadi andalan nih bun.., semua pasti suka. Dapoer Momy -
Mie godog rumahan Mie godog rumahan
Masih musim hujan.. Hawa dingin makan mie godog pasti nikmat🍜 Indriati midi atmini -
Mie Goreng Rumahan non MSG Mie Goreng Rumahan non MSG
Ceritanya lagi pengin makan mie buatan sendiri yang sesuai dengan lidah, gurih dan tentunya sehat.#WeekendChallenge#SeptemberCeria hanim_momciki -
Mie Gacoan Rumahan Mie Gacoan Rumahan
Bismillaah...Hujan-hujan gini pinginnya ngemil aja, hhmmm...🤔Buka² resep Chef @devinahermawan, yg hampir semuanya bikin ngiler 🤤Mata lgs tertuju ke resep Mie Gacoan. Pas inih, kesukaan kita semua 😁🤭Meski bikinnya sesuai stok bahan yg ada. Jadi ada yg dikurang n ditambah🙏 Terimakasih Chef ut resep²nya.#Semangcook_SajianIstimewa#MieTime#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang Icka Linaputri -
Mie Gacoan Ala Rumahan Mie Gacoan Ala Rumahan
Bismillah ... Assalamualaikum 🙏Hari ini bikin Mie Gacoan Ala Rumahan kesukaan anakku, mumpur liburan kuliah katanya perbaiki gizi 🤭, #MieGacoan buatan ku ini memakai Penyedap Asatu ROSE BRAND. Jadi makanya rasanya jadi di rekomendasi kan banget, jadi silahkan di coba teman²#MieGacoanAlaRumahan Source, @WidjieAst#GAS2025 #POSBARMEETUP_BATAM2025#COOKPADCOMMUNITY_BATAM#MieGacoan #MieGoreng Een Nuraeni -
Mie Goreng Rumahan Mie Goreng Rumahan
Banyak mie Telor dirumah, yauda deh dibuat ini. Lama nggak kedapur, karna harus ngurusin mamak yg lagi sakit plus segala macam pengobatan yg ribet ditengah pandemi ini. Difia Kurnia -
Mie godog rumahan Mie godog rumahan
Ceritanya punya sisa tulangan ayam kampung yg udh semingguan ga kemasak2..terus bosen jg makan nasi mulu. Jadi yaudah deh dibikin mi godog aja. Kebetulan paksu jg demen bgt mi godog. Daripada makanin mi instan mulu, mending bikin sendiri gini. Jelas lebih sehat krna banyak sayurannya jg. Hehehe Dian Herma -
-
-
Mie Goreng Rumahan Mie Goreng Rumahan
Bismillah...,mie favorite keluarga,simple,dan enak, rasa mie goreng Tek Tek abang2 wehehe..,biasa nya bikinnya malem2 ...disaat lapar melanda dan males makan nasi,bisa di tambah suwiran ayam juga ya bund...biar lengkap,tapi di resep ini aku ga pake ayam suwir..menyesuaikan bahan yg ada aja..Edisi turut meramaikan #PekanPosbarMieDan setoran resep#PejuangGoldenApron3 Dapur OemahDanish -
Mie Goreng Rumahan Mie Goreng Rumahan
Seumur-umur blm pernah bikin mie goreng kecuali dr mie instant hehe 😁 akhirnya memberanikan diri bikin buat si kecil... Dan tyt si kecil lahap bener makannya. Secara umum sayur atau daging apa aja bs ditambahkan cm utk resep ini sy hanya pake bakso dan kubis yg tersedia di kulkas. 😄 Julia Waskito
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar