Empanadas de manzana caseras
GRINGA @gringa
Me gusta mucho todo lo que tenga manzana y tenia masa de empanadas en el freezer y prepare estas exquisitas empanadas. Les dejo el link de la receta de mi masa de empanadas. La haces toda la receta y guardas en el freezer y la vas usando a medida que necesites.
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/255960-masa-para-empanadas-al-horno-y-tartas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos en remojo el mix de cereales con las pasas en el licor. link de la receta del licor https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/114475-licor-tia-maria-casero?rq=licor&ref=recipe
- 2
Preparamos el relleno. Cortamos las manzanas en cubos chicos y rociamos con limón.
- 3
Ponemos la manteca en una sartén y la derretimos.
- 4
Agregar las manzanas y cocinar un poco.
- 5
Incorporar la canela y el azúcar.
- 6
Cocinar hasta que este la manzana cocida y se reduzca el líquido.
- 7
Agregar el mix con el licor y cocinamos hasta reducir. Retirar y dejar enfriar.
- 8
Poner los discos de empanadas sobre la mesada.
- 9
Poner en el centro el relleno.
- 10
Cerrar hacer repulgue deseado y colocar en placa enmantecada o con papel especial.Espolvorear con azúcar.
- 11
Cocinar en horno caliente hasta dorar.
Quedan muy ricas ni te cuento se las comes tibias. Exquisitas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A GRINGA le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/305081
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