Tapa de Nalga al horno con fritas

Gabi Suarez
Gabi Suarez @cook_mlb315

Espero les guste ya que es la primera vez que público algo así😍

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Ingredientes

4 porciones
  1. 1,500 kgtapa de nalga
  2. 1 (500 kg)papas
  3. 1 dienteajo
  4. c/nperejil
  5. c/nsal
  6. c/nmostaza

Paso a paso

  1. 1

    Lavar y pelar las papas, cortarlas en bastoncitos echarles sal

  2. 2

    Salar la carne, ponerle mostaza a gusto y llevar al horno

  3. 3

    Fritar las papas mientras se cocina la carne

  4. 4

    Cuando pasan 30'minutos dar vuelta la carne y poner por encima el ajo y perejil previamente picados

  5. 5

    Servir y disfrutar😊

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Escrita por

Gabi Suarez
Gabi Suarez @cook_mlb315

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